ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αγκινάρες σαλάτα γεμιστές με διάφορα χόρτα

(2ος τρόπος) Παίρνετε μεγάλες, άλλα τρυφερές αγκινάρες και τις καθαρίζετε καλά από τα εξωτερικά τους φύλλα. ...

Σαρλότ με μήλα

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 1250 γραμ. μήλα ...

Καναπέ τάρτα

Για τη ζύμη 1 φλιτζάνι βούτυρο η Φυτίνη 3 φλυτζάνια αλεύρι κοσκινισμένο 1 κρόκος αυγού 1 φλιτζανάκι του καφέ ...

Εσκαλόπ με ζαμπόν και σάλτσα ντομάτας

1/2 κιλό φιλέτο ή μπούτι 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη 1/2 φλιτζάνι ...

Ζύμη για κρέπες

Για 8 άτομα: Προετοιμασία 10 λεπτά μισό λίτρο γάλα 250 γραμμ. αλεύρι 3 αυγά 40 ...

Σούπα αυγολέμονο

Επειδή το αυγολέμονο είναι ο συνηθέστερος τρόπος τελειώματος της σούπας (δέσιμο), θα περιγράψουμε πως γίνεται, ...

Φασόλια ξηρά σοτέ

Βράζετε τα φασόλια όπως για σαλάτα. Τα ρίχνετε σε κατσαρόλα με καυτό βούτυρο και τα ...

Φλαν κολοκυθάκια

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά 600 γραμ. κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι λίγο ...