ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ντομάτες γεμιστές με κιμά

10 ντομάτες μεγάλες 3/4 κιλού κιμάς 2 κρεμμύδια ξηρά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά ...

Καναπέ με φιστίκι

Παίρνετε τυράκια κρέμα (από τα πωλούμενα σε κουτάκια) και τα λιώνετε με λίγο φρέσκο βούτυρο. ...

Μπριζόλες στο τηγάνι

Χτυπάτε λίγο τις μπριζόλες με τον μπαλτά, τις πλένετε και τις βάζετε (2-3 μαζί) στο ...

Σαλάτα Lyonnaise

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 2 ώρες 5 λεπτά 2 πόδια αρνίσια ζεματισμένα ...

Αρνί λαδορίγανη στο φούρνο

1 1/2 κιλού αρνί μπροστινό 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά ρίγανη αλάτι ...

Πιλάφι με ζαμπόν

1/2 κιλού ρύζι 5 κουταλιές βούτυρο 10 φέτες ζαμπόν 1/2 κουταλιά πάστα ντομάτας η 3/4 κιλού ώριμες ντομάτες αλάτι, ...

Σάντουιτς τυλιχτά με καπνιστό σολομό

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 25 λεπτά 500 γραμ. ψίχα ψωμιού 150 γραμ. βούτυρο 100 γραμ. ...

Σάλτσα καραμέλα

Για 6/10 τον λίτρου περίπου Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 1/2 λίτρο γάλα 5 ...