Αυγά α λα ισπανικά

Υλικά ντομάτες μελιτζάνες λάδι αλάτι, πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδου μαϊντανό αυγά Εκτέλεση Κόβετε ντομάτες, τις αλατοπιπερώνετε και τις τηγανίζετε σε

Αυγά α λα Φλωρεντίν

Υλικά πουρέ από σπανάκι λίγη μαρμελάδα αυγά λάδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Φτιάχνετε έναν πουρέ από σπανάκι και τον σερβίρετε στα

Αυγά ανακατωμένα

Υλικά αυγά αλάτι, πιπέρι γάλα η νερό βούτυρο μανιτάρια γαρίδες τυρί τριμμένο εντόσθια πουλιών νεφρά αρνίσια πελτέ ντομάτας Εκτέλεση Σπάζετε

Αυγά βραστά

ΑΥΓΆ Από τις πιο θρεπτικές τροφές για τον άνθρωπο και ιδίως για τα παιδιά. Το αυγό περιέχει λεύκωμα, απαραίτητο για

Αυγά βραστά σφικτά

(1ος τρόπος) Βάζετε το νερό στη φωτιά και μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνετε το αυγό με προσοχή (να μη σπάσει) και αφού

Αυγά γεμιστά

8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα καβούρια Ρωσιας 1/2 πακετάκι φρέσκο βούτυρο (3 κουταλιές περίπου) αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη 2-3 ελιές Καλαμών λίγη

Αυγά γεμιστά με καλαμπόκι

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Μαγιονέζα: 1 κρόκος αυγού 1 κουταλιά του καφέ μουστάρδα 1/4 του λίτρου

Αυγά γεμιστά με μαγιονέζα

8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι τσαγιού γαρίδες βρασμένες και ψιλοκομμένες η αστακός βρασμένος και ψιλοκομμένος 1 φλιτζάνι τσαγιού μαγιονέζα 1/2 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη 2-3

Αυγά Κινέζοι

8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 16 φέτες παντζάρια βρασμένα κάπαρη 5-6 ελιές 3 φύλλα ζελατίνας Καθαρίζουμε με προσοχή τα αυγά, ώστε το ασπράδι να μένει

Αυγά κόκκινα για το Πάσχα

Ένα από τα ωραιότερα ελληνικά έθιμα είναι τα κόκκινα αυγά για το Πάσχα. Δεν μπορεί να νοηθεί πασχαλιάτικο τραπέζι, χωρίς κόκκινα

Αυγά μάτια με διάφορα

Υλικά αυγά βούτυρο αλάτι, πιπέρι λουκάνικα η παστουρμά η ζαμπόν Εκτέλεση Ψήνετε τα λουκάνικα η τον παστουρμά η το ζαμπόν

Αυγά μάτια με ντομάτα

Υλικά αυγά ντομάτες βούτυρο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Στύβετε τις ντομάτες η κόβετε τις ντομάτες σε κομματάκια και τις βάζετε στο