Γαρνιτούρα με ντομάτες
Υλικά
ντομάτες
αλεύρι
λάδι ή φυτίνη
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβετε στα δυο τις ντομάτες.
Αφού τις αλευρώσετε και τις αλατοπιπερώσετε, τις τηγανίζετε σε λάδι ή και σε φυτίνη.
Άλλες συνταγές για Γαρνιτούρες - Σάλτσες
-
Συνταγή για Σάλτσα μπεσαμέλ σε μικρότερη αναλογία
-
Συνταγή για Κάστανα γκλασέ
-
Συνταγή για Σάλτσα ροκφόρ
-
Συνταγή για Γαρνιτούρα με Μαρσεγιέζ