Μανιτάρια στην κατσαρόλα (Στιφάδο)

1 κιλό μανιτάρια 2 ντομάτες ώριμες η πελτές 200 γραμ. λάδι αλάτι, πιπέρι κανέλα 2-3 φύλλα δάφνης μισό κιλό πατάτες Βάζουμε

Σούπα από στρείδια με μανιτάρια σε φύλλο σφολιάτας

Για 4 μερίδες: Προετοιμασία - Μαγείρεμα: 30 λεπτά περίπου 350 γραμμ. σφολιάτα (κατεψυγμένη) 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κλωνάρι σέλινο 2 μικρά