Υλικά 8 αυγά 1. 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 3 φλυτζάνια τσαγιού αμυγδαλόψιχα 2 φλυτζάνια τσαγιού φρυγανιά κοπανισμένη 1 φλιτζανάκι του
1/2 κιλό βούτυρο 1/2 Κιλό γάλα 640 γραμ. ζάχαρη 12 αυγά 1 φακελάκι μαχλέπι (κοπανισμένο) 240 γραμ. νωπή μαγιά ξύσμα πορτοκαλιού
450 γραμ. φύλλο κρούστας 120 γραμ. σιμιγδάλι 250 γραμ. βούτυρο 1 Λίτρο γάλα 900 γραμ. ζάχαρη 5 αυγά ξύσμα 2 λεμονιών
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 400 γραμ. πατάτες 300 γραμ. αρακάς σε κονσέρβα 2 αυγά 1 κουταλιά
Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 35 λεπτά 4 αυγά 125 γραμ. χοντρή ζάχαρη 125 γραμ. σκόνη αμύγδαλα 20 γραμ. κουρασάο
4 κούπες αλεύρι σκληρό 4 αυγά 1/4 κούπας χυμό πορτοκάλι 4 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλάκι κονιάκ ξύσμα 1 λεμονιού 1 κουταλάκι
3 ποτήρια αλεύρι ( η όσο σηκώσει) λίγη μαγιά μπύρας 3/4 ποτηριού αραβοσιτέλαιο λίγος δυόσμος μια χούφτα ελιές 1 κρεμμύδι ξερό
13 αυγά 13 κουταλιές σούπας ζάχαρη 13 κουταλιές σούπας καρυδόψιχα αλεσμένη 13 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι κανέλα και γαρύφαλλα κοπανισμένα 2 κουταλιές
600 γραμ. αλεύρι 500 γραμ. γάλα 2 ζεύγη αυγά 500 γραμ. φέτα ( τυρί ) 300 γραμ. φρέσκο βούτυρο ( η
2 ποτήρια σπορέλαιο 2 ποτήρια νερό 3 αυγά 1 ποτηράκι του λικέρ ούζο 1 κουταλάκι μπαίκιν και όσο αλεύρι πάρει, για
3 κιλά κολοκύθια μεγάλα (πράσινα) 6 μέτρια κρεμμύδια 1/2 πακέτο βιτάμ 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 3 - 4 φλιτζάνια παρμεζάνα (Κέρκυρας)
1/2 κιλού κολοκυθάκια μικρά 1 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά κοπανισμένη 1/4 κιλού τυρί φέτα σκληρή 5 αυγό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 10
