Brandy Eggnog

Για 1 άτομο: 1 κουταλιά του καφέ ζάχαρη 1 κρόκος αυγού 4 εκ. του λίτρου κονιάκ Χτυπάμε τα υλικά στο σέικερ,

Daikiri

Για 1 άτομο: 1 κουτ. του καφέ σιρόπι ζάχαρης 2 εκ. του λίτρου χυμός λεμονιού 4 εκ. του λίτρου άσπρο ρούμι

Dry Martini

Για 1 άτομο: 1 εκ. του λίτρου βερμούτ dry 5 εκ. τον λίτρου τζιν Ρίχνουμε το βερμούτ και το τζιν στο

Manhattan cocktail

Για 1 άτομο: 1 δόση Ανγκοστούρα 2 εκ. του λίτρου ιταλικό βερμούτ (ξερό ή γλυκό) 4 εκ. του λίτρου ουίσκι από

Porto Flip Cocktail

Για 1 άτομο: 1 κουταλιά του καφέ ζάχαρη 1 κρόκος αυγού 2 εκ. του λίτρου κονιάκ 4 εκ. του λίτρου πορτό

Γκρέιπφρουτ κεράσι

Για 8 άτομα: 8 γκρέιπφρουτ 1/10 του λίτρου σιρόπι κερασιού 8 ζαχαρωμένα κεράσια μερικά φύλλα μέντα φρέσκια Κόβουμε 2 λεπτές φέτες

Γρανίτα πορτοκαλιού

χυμό από 8 πορτοκάλια 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 650 γραμ. ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 3 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού Διαλύετε

Κοκτέιλ πεπόνι-καρπούζι

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 1 πεπόνι περίπου 800 γραμμ. 1 φέτα καρπούζι 800 γραμμ. 100 γραμμ. μαρσάλα (ιταλικό κρασί)

Κοκτέιλ Λουντοβικ

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά 1 παπάγια 30 εκ. λίτρου γάλα χυμός 2 πορτοκαλιών 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη βανίλιας 15

Κοκτέιλ Μανχάταν

2 δάχτυλα ουίσκι αμερικάνικο 1 δάχτυλο βερμούτ λίγες σταγόνες αγκοστούρα Ανακατεύετε τα ποτά και σερβίρετε με παγάκια και ένα κερασάκι. Ραντίζετε

Κοκτέιλ μαυροδάφνης

Για ένα ποτήρι: 2 δάχτυλα μαυροδάφνη 1 δάχτυλο βερμούτ 1 δάχτυλο κονιάκ παγωμένο νερό και παγάκια Ανακατεύετε καλά τα αναφερόμενα ποτά

Κοκτέιλ με βερίκοκα

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά 1 λίτρο γάλα ημιαποβουτυρωμένο 400 γραμμ. βερίκοκα πολύ ώριμα 1 πορτοκάλι 50 γραμμ. ζάχαρη άχνη