Αυγά μάτια με διάφορα
Υλικά
αυγά
βούτυρο
αλάτι, πιπέρι
λουκάνικα η παστουρμά η ζαμπόν
Εκτέλεση
Ψήνετε τα λουκάνικα η τον παστουρμά η το ζαμπόν σε ένα τηγάνι με 1 κουταλιά βούτυρο η φυτίνη.
Αφού ψηθούν, σπάζετε από πάνω αρκετά χαμηλά, για να μη σπάσουν οι κρόκοι, τα αυγά.
Άλλες συνταγές για Αυγά
-
Συνταγή για Ομελέτα σε συνδυασμό με πατάτες
-
Συνταγή για Ομελέτα με γαρίδες
-
Συνταγή για Ομελέτα με συκωτάκια πουλιών
-
Συνταγή για Ομελέτα με κιμά