Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 160 γραμ. φυτίνη λιωμένη 5 αυγά 160 γραμ. ζάχαρη 160 γραμ. ...

1/2 κιλό σπαγγέτι 1/4 κιλού συκωτάκια πουλιών 3/4 φλιτζανιού γραβιέρα τριμμένη 3/4 φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο 4 ...

1 κιλό κρέας αρνιού από μπούτι μαϊντανός άνηθο 4 σκελίδες σκόρδο πιπέρι μαύρο πιπέρι κόκκινο ...

Εύγευστο, παχύ ψάρι που γίνεται τηγανητό ή στη σχάρα. Απαγορεύεται στους υπερτασικούς, ...

1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κομμένο σε μικρά κομματάκια) 300 γραμ. πατάτες τηγανητές 200 γραμ. μελιτζάνες ...

Για ενα ατομο 4cl Αίρις Κρεμ 1/8 λ. ζεστο γαλα Ρίχνουμε την ...

3/4 κιλού κιμάς 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1/3 φλιτζανιού τσαγιού Φυτίνη η βούτυρο 1 κουταλιά κοφτή πάστα ντομάτα ...

320 γραμμάρια αλεύρι 320 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 κουταλάκι κοφτό ανθρακική αμμωνία 6 αυγά 1/2 κουταλάκι ...