ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πέρδικες ψητές

3 πέρδικες 240 γραμ. λαρδί 2 - 3 κουταλιές σούπας βούτυρο αλάτι Παίρνουμε τις πέρδικες, ...

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

300 γραμ. φέτα σκληρή 100 γραμ. γραβιέρα 3 αυγά 1 γιαούρτι μικρο 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Φέτα μοσχαριού με κρέμα

Για 6 άτομα: 1 κιλό φέτα μοσχαριού 1/2 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1/2 ...

ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ

Τα χορταρικά κατέχουν εξαιρετική θέση ανάμεσα στις τροφές μας. Υπάρχουν σε αυτά βασικότατα συστατικά για ...

ΟΥΙΣΚΙ ΣΑΟΥΡ ΟΡΙΤΖΙΝΑΛ

Για ένα άτομο 4cl ουίσκι μπέρμπον 2cl χυμό λεμόνι 1 κουταλάκι του ...

Φασόλια ξερά πλακί

Υλικά 1 κιλό φασόλια ξερά 150 γραμ. λάδι 4 κρεμμυδάκια 1 κιλό ...

Γιουβαρλάκια με αυγολέμονο

Υλικά 500 γραμ. κιμά αρνιού 50 γραμ. ρύζι 2 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια αυγά ...

Αρνί με φασολάκια φρέσκα

Για 5 άτομα: 1 1/2 κιλού αρνί πλάτη 1 1/2 κιλού φασολάκια 1 κουταλιά ...