ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουφλέ με κρέας κότας

Για 8 άτομα: 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1/2 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ...

Μπεκάτσες ψητές

3 - 4 μπεκάτσες (αναλόγως του μεγέθους τους) 150 - 250 γραμ. λαρδί παστό 80 ...

Παγωτό με αμύγδαλα

Υλικά 50 γραμ. αμύγδαλα ή φουντούκια ή φιστίκια Αιγίνης παγωτό κρέμα με ...

Σαλάτα με ξινολάχανο

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 600 γραμ. ξινολάχανο μαγειρεμένο 2 πολύ ...

Μικρές πάστες σοκολάτας

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κοσκινισμένο αλεύρι, 1 κουταλάκι μπείκιν πάουντερ, 3 κουταλιές κακάο, 1/2 φλιτζάνι ...

Γιουβαρλάκια με αυγολέμονο

Υλικά 500 γραμ. κιμά αρνιού 50 γραμ. ρύζι 2 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια αυγά ...

Χορτόσουπα

4 κουταλιές σούπας Φυτίνη η λάδι ωμό 3/4 κιλού πατάτες 2-3 κρεμμύδια 4-5 καρότα 1 ρίζα σέλινο 3/4 κιλού ντομάτες ...

Φοντάν ινδικής καρύδας

Υλικά 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 500 γραμ. ζάχαρη άχνη 3 φλυτζάνια τσαγιού ινδική ...