Συνταγές μαγειρικής

Για 4 άτομα: 1 κιλό αμπελοφάσουλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια μήκους περίπου 6-7 εκ. ...

Υλικά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού αλεύρι 3 ...

Για ένα άτομο 5cl γλυκιά αφρόκρεμα 3cl σιρόπι σοκολάτα 1cl σιρόπι μέντα ...

1 κιλό χοιρινό κρέας 1 κιλό πράσα 1 κουταλάκι σάλτσα 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ...

1 1/4 κιλού βύσσινα 1 1/4 κιλού ζάχαρη 1 1/4 κιλού κονιάκ 2 κομμάτια κανέλας ...

Ζυμώνουμε 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και ...

ΓΕΝΙΚΑ Γενικά στην ονομασία πουλερικού περιλαμβάνουμε στη μαγειρική όλα τα πουλιά του σπιτιού, ...

4 μπριζόλες 2 - 3 κουταλιές σούπας βούτυρο λίγο ψωμί τριμμένο (ξερό) αλάτι, πιπέρι ...