Συνταγές μαγειρικής

3 κιλά κολοκύθια μεγάλα (πράσινα) 6 μέτρια κρεμμύδια 1/2 πακέτο βιτάμ 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι ...

Υλικά 1 χήνα 200 γραμ. βούτυρο 1 κρεμμύδι 1 κιλό ντομάτες ή ...

1 δόση σάλτσας Βινεγρετ 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι βρασμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μύδια βρασμένα και καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι ...

Υλικά ντομάτες μελιτζάνες λάδι αλάτι, πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδου μαϊντανό αυγά ...

Αφού βράσουμε τα μυαλά, τα καθαρίζουμε τελείως από τις μεμβράνες, και αν είναι αρνίσια, τα ...

1/2 κιλού σπανάκι 3 αυγά 2 κουταλιές κοφτές βούτυρο φρέσκο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι μέτριο ...

Για ένα άτομο 3cl τζιν 2cl μπράντυ βερίκοκο 100ml χυμό πορτοκάλι παγάκια ...

Βράζετε τα φασόλια όπως για σαλάτα. Τα ρίχνετε σε κατσαρόλα με καυτό βούτυρο και τα ...