ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ρύζι γλύκισμα

Υλικά 12 κουταλιές ρύζι 3/4 λίτρου βραστό γάλα 4 κρόκους αυγών 4 ...

Σάλτσα ολλανδική

4 κρόκοι αυγών 1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο φρέσκο 4 κουταλιές σούπας ξύδι 2 κουταλιές σούπας γάλα χυμός μισού λεμονιού αλάτι, ...

Σαρδέλα παστή

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες αλάτι χοντρό θρούμπι, ρίγανη ή δάφνη ...

Μπούτι μοσχαρίσιο ψητό στον φούρνο

1.300 γραμ. κρέας από μπούτι μοσχαριού 60 γραμ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι Παίρνουμε το ...

Μπουγάτσα

Υλικά 950 γραμ. γάλα 250 γραμ. ζάχαρη 160 γραμ. ψιλό σιμιγδάλι 4 ...

Αλμυρά μπισκότα με αντζούγια

4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 5 κουταλάκια κοφτά Μπέικιν Πάουντερ 3 κουταλάκια κοφτά αλάτι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Αμπελοφάσουλα σαλάτα

1 1/4 κιλού γραμμάρια αμπελοφάσουλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κουταλιά ψιλοκομμένο σκόρδο 1 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι ...

Στρούντελ

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 50 λεπτά Ψήσιμο: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 250 γραμ. αλεύρι ...