Συνταγές μαγειρικής

Οι Χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο εύγευστα ζυμαρικά που παρασκευάζουν στα χωριά μας και ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 35 λεπτά 4 αυγά 125 γραμ. χοντρή ζάχαρη 125 ...

Υλικά 3 μεγάλες πατάτες 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 ...

1 κιλό σπανάκι 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 7 κουταλιές κοφτές αλεύρι 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα ...

1 1/2 κιλό μπακαλιάρο παστό 4-5 κρεμμύδια μέτρια ξερά 3 ντομάτες ώριμες τριμμένες λάδι ...

Υλικά 1 μπούτι χοιρινό 2.500 - 3.500 γραμ. σκόρδα πιπέρι μαύρο 2 ...

1 κιλό μελιτζάνες 1 φλιτζανάκι του τσαγιού γραβιέρα τριμμένη 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα 1 ...

Ετοιμάζουμε ένα πιλάφι όπως όταν γίνεται σε άσπρη σάλτσα. Βράζουμε τα μυαλά μέσα σε νερό ...