Συνταγές μαγειρικής

Χρειαζόμαστε: 300 γραμ. φρέσκα μυρωδικά 700 γραμ. ψιλό αλάτι 700 γραμ. αλεύρι σκληρό τα ασπράδια ...

3 κουταλιές σούπας κοφτές φυτίνη 4 κουταλιές σούπας κοφτές αλεύρι 2 αυγά ολόκληρα 1 κιλό σπανάκι αλάτι ...

Υλικά αγκινάρες αλεύρι λάδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις αγκινάρες και μετά τις στραγγίζετε, τις ...

Noisette de veau 650 γραμ. κρέας από στρογγυλό (νουά) 2 - 3 ...

Υλικά ντομάτες μαϊντανό αλάτι μουστάρδα Εκτέλεση Στις βουτυρωμένες φετίτσες ...

Το νουά θεωρείται από τα καλύτερα μέρη τού μοσχαριού. Βγαίνει από το μπούτι και είναι ...

Για ένα άτομο 2 cl τζιν 2 cl Κουρακάο μπλε 2 cl ...

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό μπανάνα 2cl λικέρ μπανάνα 8cl χυμό ...