ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με διάφορα χόρτα βρασμένα

1 φλιτζάνι πατάτες βρασμένες και ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι κουνουπίδι βρασμένο και ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και ...

Μπαρμπούνια πανέ

Υλικά μικρά μπαρμπούνια 1 - 2 αυγά λίγο αλεύρι λίγη φρυγανιά λάδι ...

Το μυστικό για τα μπιφτέκια

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ - Τα μπιφτέκια, εκτός των μπαχαρικών, επιδέχονται πολλές άλλες ...

ΡΑΒΑΝΙ

Υλικά 160 γραμ. φυτίνη λιωμένη 5 αυγά 160 γραμ. ζάχαρη 160 γραμ. ...

Σαλάτα χόρτα βρασμένα

Η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει από χόρτα του βουνού η ήμερα (ραδίκια, αντίδια κλπ.). ...

Εσκαλόπ βιενουάζ

ΕΣΚΑΛΟΠ Εσκαλόπ ονομάζουν οι Γάλλοι τα μπιφτεκάκια, που αποτελούνται από φετούλες κρέατος στεγνές, παρμένες ...

Γιαλαντζί ντολμάδες

3/4 κιλού κρεμμύδια 1/4 κιλού ρύζι 1/4 κιλού λάδι 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές άνηθος ψιλοκομμένος ελάχιστος δυόσμος τριμμένος 2 ...

Ποτό γκρογκ

Υλικά 3/4 φλιτζανιού νερό βραστό 1 φέτα λεμονιού 1 ποτηράκι του κρασιού ρούμι η κονιάκ ...