ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατέ φασολιών

Υλικά 250 γρ. φασόλια λευκά βρασμένα 100 γρ. φασόλια κόκκινα βρασμένα 100 ...

Τηγανίτες με πορτοκάλι

Υλικά πορτοκάλια 1 ποτήρι κονιάκ ζάχαρη άχνη χυλό πηχτό Εκτέλεση Καθαρίζετε τα πορτοκάλια, άλλα μην ...

Άσπρισμα των αμυγδάλων

ΑΜΥΓΔΑΛΑ Τα αμύγδαλα είναι από τους πιο ευγενείς ξηρούς καρπούς, με διάφορα ...

Κολοκυθάκια σαλάτα

1 1/4 κιλού κολοκυθάκια λάδι λεμόνι Τα κολοκυθάκια πρέπει να είναι φρέσκα, μικρά και τρυφερά. Τα καθαρίζουμε, τα ...

Μπατόν σαλέ

(1ος τρόπος) 1 φλιτζάνι βούτυρο η Φυτίνη 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 αυγό (μόνο ο κρόκος) 2 κουταλάκια αλάτι 1 ...

Σπιτική ζύμη για πίτσα

Χρειαζόμαστε 400 γραμ. αλεύρι σκληρό, 10 γραμ. νωπή μαγιά, 2 - 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο, ...

Πατάτες πουρέ

Πατάτες πουρέ

1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι γάλα 3-4 κουταλιές κοφτές βούτυρο ή φυτινη αλάτι πιπέρι Πλένετε τις πατάτες και τις ...

Αυγά βραστά

ΑΥΓΆ Από τις πιο θρεπτικές τροφές για τον άνθρωπο και ιδίως για τα ...