Συνταγές μαγειρικής

Για 6 άτομα 1 φιλέτο μοσχαριού 1 κιλό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1/2 φλιτζάνι ...

1/2 κιλό μπον φιλέ μοσχαρίσιο 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη ...

Υλικά κολοκυθάκια αλάτι αλεύρι λάδι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα κολοκυθάκια ...

Ψωμί λευκό της προηγούμενης ημέρας (μπαγιάτικο) κεφαλοτύρι τριμμένο 5 αυγά βούτυρο για το τηγάνισμα ψιλοκομμένος μαϊντανός Κόβετε το ψωμί σε ...

2 ρέγγες αυγωμένες 2 πατάτες μέτριες 5 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 λεμόνι ...

Τα κρουτόν είναι ψωμάκια τηγανισμένα, που σερβίρονται με τις διάφορες σούπες, στις οποίες προστίθενται, αφού ...

Για 16 κομμάτια: Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 5 λεπτά 1200 γραμ. πετρογοβιός 200 γραμ. πιπεριές, ...

Υλικά ντομάτες 1 σωληνάριο αντσούγα 2 σκόρδα μαϊντανό αλάτι, πιπέρι ...