ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό τριαντάφυλλο

3/4 κιλού τριαντάφυλλα απριλιάτικα 1 1/2 κιλού ζάχαρη 2 φλυτζάνια τσαγιού νερό 3 κουταλάκια χυμός ...

Κροκέτες με ψάρι

Γίνονται από περίσσευμα βραστού μεγάλου ψαριού στις έξης αναλογίες: 2 φλυτζάνια τσαγιού ψάρι βραστό ψαχνό ψιλοκομμένο ...

ΝΕΣΚΑΦΕ

Υλικά 1 φλιτζάνι καυτό νερό 1 κοφτή κουταλιά σούπας (ή 1 φακελάκι) ...

Νουά μοσχαριού στην κατσαρόλα

Το νουά θεωρείται από τα καλύτερα μέρη τού μοσχαριού. Βγαίνει από το μπούτι και είναι ...

Αυγά με πουρέ πατάτας στο φούρνο

1 κιλό πατάτες 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 3/4 φλιτζανιού κεφαλοτύρι τριμμένο 6-8 αυγά 2-3 κουταλιές λιωμένο ...

ΜΑΙΝΤ ΤΖΑΛΠ

Για ένα άτομο 4 ματσάκια μέντα 1 κουταλάκι του μπαρ ζάχαρη 4cl ουίσκι ...

Κοτόπουλο με μπρόκολο και πουρέ πατάτας

4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 1 ...

Γλυκάδια λαδορίγανη

Υλικά γλυκάδια λάδι λεμόνι αλάτι, πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση Πλένετε, ...