ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σάλτσα λευκή

3 κουταλιές κοφτές βούτυρο η Φυτίνη 3 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμός κρέατος αλάτι-πιπέρι Βάζετε το βούτυρο ...

Σάλτσα μαρμαντέζ

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 500 γραμμ. ντομάτες ώριμες 5 εκ. του λίτρου ελαιόλαδο ...

ΝΤΡΑΜΠΟΥΙ ΕΓΚ ΝΟΓΚ

Για ένα άτομο 4cl ουίσκι 2cl Ντραμπουί 2 κουταλιές του μπαρ μέλι ...

Πρατσεκ

1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο από κιλότο 3 φέτες σαλάμι 1 σφιχτό βρασμένο αυγό 200 γραμ. ...

Κιλότο βοδινό Α ΛΑ ΠΑΡΙΖΙΕΝ

1.300 γραμ. κιλότου βοδινού 60 γραμ. λαρδί η βούτυρο 1 καρότο 1 κρεμμύδι λίγο σέλινο ...

ΦΡΟΥΙΤ ΚΑΠ

Για ένα άτομο 8cl χυμό πορτοκάλι 6cl χυμό ανανά 4cl μικρολέμονου 2cl ...

Αυγά με λουκάνικα

Υλικά 5 λουκάνικα 5 αυγά 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 3 κουταλιές γάλα ...

Σαλάτα καλοκαιρινή

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά 1 καρδιά μαρουλιού 250 γραμ. πράσινα ...