Συνταγές μαγειρικής

Υλικά ζωμό λίγη μαυροδάφνη γλώσσα κοπανιστή ή ζαμπόν λίγα μπιζέλια λίγο σπανάκι ...

Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κουταλιές γάλα συμπυκνωμένο γλυκό χυμό 2 πορτοκαλιών λίγη ζάχαρη σόδα ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά 200 γραμμ. αλεύρι 100 γραμμ. βούτυρο 1 κρόκος αυγού ...

Για τη γέμιση 1/2 κιλό μανούρι αλμυρό 1 φλιτζάνι παρμεζάνα η κεφαλοτύρι 3 κρόκοι και ...

Υλικά 1.280 γραμ. κρέας χοιρινό 1.920 γραμ. πράσα 2 κρεμμύδια μέτρια 160 ...

Παίρνουμε ένα καλό κομμάτι μπροστινό, το πλένουμε και βάζουμε σε κατσαρόλα με αρκετό νερό (να ...

Υλικά ντομάτες μελιτζάνες λάδι αλάτι, πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδου μαϊντανό αυγά ...

Επάνω σε αλειμμένα με βούτυρο ψωμάκια τοποθετείτε ένα μικρο φύλλο μαρουλιού. Επάνω στο μαρούλι βάζετε ...