ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σάλτσα μουστάρδας

Γίνεται ακριβώς όπως και η Σάλτσα Λευκή με τη διαφορά ότι, μόλις τη βγάλετε από ...

ΠΛΑΝΤΕΡΣ ΠΟΝΤΣ

Για ένα άτομο 1 λεμόνι με τη φλούδα 3cl μαύρο ρούμι 1cl ...

Μακαρόνια με σάλτσα νηστίσιμη

Βράζετε τα μακαρόνια, τα σουρώνετε και τα περιλούζετε με καυτό λάδι. Αντί βουτύρου θα χρησιμοποιήσετε ...

Άλμη

Υλικά αλάτι νερό χορταρικά Εκτέλεση Την άλμη, η κοινώς σαλαμούρα, την φτιάχνετε σε ένα κιουπάκι ...

Χοχλιοι (γιαχνί) με κολοκυθάκια

1 κιλό χοντροί χοχλιοι (σαλιγκάρια) 1 κιλό μικρά κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι λίγο σκόρδο (προαιρετικά) ...

Γουρουνίσιο κεφάλι πηκτή

1 γουρουνοκεφαλή μικρή 2 κρεμμύδια 1 - 2 καρότα 1 - 2 ρίζες σέλινο μερικά ...

Αρνί με κολοκυθάκια και ντομάτα

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού αρνί στήθος 1 1/4 κιλού κολοκυθάκια μικρά 1/2 κιλού ντομάτες ...

Πίτα με συκωτάκια και χυλοπίτες

1 συκωταριά 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένες χυλοπίτες 1 - 2 κρεμμυδάκια 2 φύλλα χωριάτικα (χοντρά) ...