Συνταγές μαγειρικής

Επάνω σε αλειμμένα με βούτυρο ψωμάκια τοποθετείτε ένα μικρο φύλλο μαρουλιού. Επάνω στο μαρούλι βάζετε ...

1 1/2 κιλό σουπιές 1 1/2 κιλό κρεμμύδια 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κούπες λάδι ...

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρος 6 κρεμμυδάκια φρέσκα δυόσμος πιπέρι αλάτι 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Για 6 άτομα: 1 κιλό μπούτι ξεκοκαλισμένο 1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1/2 φλιτζάνι ...

3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 6 αυγά 5 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι, πιπέρι (1ος τρόπος) Ρίχνετε ...

Υπάρχουν δυο ειδών αρνιά - Το λεγόμενο αρνάκι του γάλακτος, το οποίο θηλάζει την προβατίνα ...

Ανακατεύουμε σε μεγάλο μπολ 400 γραμ. αλεύρι, 1 κουταλιά γλυκού αλάτι, 1 κοφτή κουταλιά σούπας ...

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 35 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά 200 γραμμ. αλεύρι για ζύμη μπριζέ ...