Συνταγές μαγειρικής

1 μπουκάλι γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 6 αυγά μισό κιλό φέτα σκληρή ...

100 γραμ. γιαούρτι 100 γραμ. κατεψυγμένα κεράσια 50 γραμ. παγωτό βανίλια 30 ml σιρόπι ρόδι ...

1/4 κιλού μακαρόνια χονδρά 1/2 κιλό κιμάς 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κρεμμύδι ξηρό μέτριο ψιλοκομμένο 1/4 κιλού ...

Βράζουμε τα μυαλά, τα κόβουμε σε λουρίδες και τα αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε ελαφρά 1-2 αυγά με ...

ΓΕΝΙΚΆ Το πρόβειο κρέας είναι παχύτερο από το βοδινό ...

Για ένα άτομο 4cl ουίσκι 2cl Ντραμπουί 2 κουταλιές του μπαρ μέλι ...

1 κιλό χταπόδι φρέσκο 1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά ξερά 1 κούπα λάδι 2 ντομάτες ώριμες ...

1 κιλό κρέας αρνίσιο 8 αγκινάρες 1 κρεμμύδι ξερό 300 γραμ. κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι ...