ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φρικαντέλ

Υλικά 5 - 6 φρέσκα κρεμμύδια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 2 φρυγανιές ...

Χαλβάς γαλλικός

Υλικά 300 γραμ. φυτινη 650 γραμ. ζάχαρη 650 γραμ. σιμιγδάλι χοντρό 300 γραμ. ...

Πουτίγκα με αμύγδαλα

Υλικά 125 γραμ. φυτίνη 150 γραμ. ζάχαρη άχνη ή μέλι 250 γραμ. ...

Τηγανίτες πατάτας

Υλικά 750 γραμ. μεγάλες πατάτες 125 γραμ. φυτίνη 40 γραμ. ζάχαρη άχνη 1 ποτηράκι κονιάκ ...

Κοτολέτες μοσχαρίσιες πανε στη σχάρα

4 μπριζόλες 2 - 3 κουταλιές σούπας βούτυρο λίγο ψωμί τριμμένο (ξερό) αλάτι, πιπέρι ...

Κοκτέιλ Λουντοβικ

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά 1 παπάγια 30 εκ. λίτρου γάλα χυμός 2 πορτοκαλιών ...

Τυροπιτάκια νησιώτικα

1 μπουκάλι γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 6 αυγά μισό κιλό φέτα σκληρή ...

Σουπιές γιαχνί

1 1/2 κιλό σουπιές 1 1/2 κιλό κρεμμύδια 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κούπες λάδι ...