ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τυρόπιτες

Τυρόπιτες

1/2 κιλού τυρί φέτα σκληρή 15 φύλλα μπακλαβά 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές ...

Τυροπιτάκια Μηλέικα

μισό κιλό περίπου αλεύρι σκληρό μισό κιλό κεφαλοτύρι της Μήλου η Νάξου 1 κρεμμύδι μέτριο ...

Ζύμη για σου

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά 1/4 λίτρου νερό 150 γραμμ. αλεύρι 4 αυγά 100 ...

Μελιτζάνες τηγανητές με τυρί και αυγά

1 κιλό μελιτζάνες 1 φλιτζανάκι του τσαγιού γραβιέρα τριμμένη 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα 1 ...

Σαλάτα κουνουπίδι και ροκφόρ

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 1 κουνουπίδι ολόλευκο 6 μικρά κρεμμυδάκια άσπρα 250 γραμ. ...

Μυαλά με σάλτσα μπεσαμέλ

1/4 φλιτζανιού γάλα καυτό 2 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1 κρόκος αυγού 2 κουταλιές βούτυρο η Φυτίνη χυμός μισού λεμονιού αλάτι, ...

Μελιτζάνες σουφλέ

Διαλέγουμε μελιτζάνες μεγάλες, τις καθαρίζομε, τις πλένουμε, τις ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό πού βράζει, να ...

Χυμός καρπούζι με λεμόνι

Χυμός καρπούζι με λεμόνι .. στο μπαλκόνι :-) 700 γραμ. καρπούζι καθαρισμένο από τη φλούδα ...