Συνταγές μαγειρικής

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 4 σικορέ 20 κοχύλια 8 ...

4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 5 κουταλάκια κοφτά Μπέικιν Πάουντερ 3 κουταλάκια κοφτά αλάτι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Υλικά πουρέ από 500 γραμ. κάστανα 75 γραμ. ζάχαρη 50 γραμ. φυτίνη 4 αυγά Εκτέλεση ...

(1ος τρόπος) Διαλέγετε μελιτζάνες με ψαχνό και όχι με σπόρους. Τις ψήνετε στο φούρνο η σε ...

1/4 κιλού πατάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός 1/2 κουταλιά πολτός ...

1 κιλό πέστροφες 1 κούπα βούτυρο φρέσκο 1 λεμόνι 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλεύρι αλάτι ...

Υλικά χόρτα λάδι 10 κρεμμυδάκια 10 σκορδάκια πιπέρι, αλάτι 2 κουταλιές πελτέ ...

1/2 κιλό περίπου φασόλια 3/4 του ποτηριού λάδι 1 κρεμμύδι αλάτι - πιπέρι 4 - ...