ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιαχνί σουπιές

Υλικά 1.280 γραμ. σουπιές 960 γραμ. κρεμμύδια 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 2 ...

Κοτόπουλα με μπάμιες

2 κοτόπουλα 3/4 κιλού έκαστον 1 1/4 κιλού μπάμιες 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή φυτίνη 1 ...

Σαλάτα Πορτογαλίας

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Ξαλμύρισμα: 1 νύχτα 400 γραμ. ρεβίθια ...

Κοτολέτες αρνίσιες πανέ

Κοτολέτες από πρόβατο ή αρνί Οι κοτολέτες από το αρνί ...

Αγκινάρες με γιαούρτι

8 αγκινάρες μέτριες 1 ποτήρι του νερού λάδι γιαούρτι ανάλογο, για να γεμίσουν οι αγκινάρες ...

Πίτες Σαμιώτικες

μισό κιλό αλεύρι λίγο αλάτι λίγο γάλα λεμόνι 1 αυγό λάδι για τηγάνισμα κεφαλοτύρι τριμμένο ...

Μπακαλιαρογιαπράκια

1 κιλό μπακαλιάρος 300 γραμμάρια ρύζι 1 κουταλάκι ντοματοπελτέ 2 αυγά 2 λεμόνια 2 κουταλιές βούτυρο 1 φλιτζάνι ...

Αρνί με γιαούρτι στραγγιστό

2 κιλά κρέας αρνί του γάλακτος 4-5 αυγά 1 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό λίγο μαυροπιπερο, ...