ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα Lyonnaise

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 2 ώρες 5 λεπτά 2 πόδια αρνίσια ζεματισμένα ...

Μπακλαβάς Κύμης

Υλικά αλεύρι αλάτι νερό για το σιρόπι 6 φλιτζάνια ζάχαρη 4 φλιτζάνια ...

Παγωτό κοκτέιλ με σόδα

Υλικά 1 μερίδα παγωτό βανίλιας 2 κουταλιές σιρόπι από κεράσι ή βύσσινο γλυκό σόδα παγωμένη ...

ΦΡΕΝΣ ΚΙΣΙΝΓΚ

Για ένα άτομο 2cl κονιάκ 1cl απόσταγμα κεράσι 1 κουταλάκι του μπαρ ...

Παρασκευή του ζωμού

ΒΟΔΙΝΟ Το βοδινό κρέας είναι πλούσιο σε λεύκωμα και πιο θρεπτικό από ...

Καπαμάς

1 κιλό κρέας ( μεγάλο ) 1 1/2 κιλό κρεμμύδια ξερά ( μεγάλα ) 1 ...

Φοντάν ινδικής καρύδας

Υλικά 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 500 γραμ. ζάχαρη άχνη 3 φλυτζάνια τσαγιού ινδική ...

Ρεβίθια λαδερά

Υλικά 1. 1/2 πακέτο ρεβίθια (700 γραμ. περίπου) 2 κρεμμύδια μεγάλα καθαρισμένα ...