ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΖΟΜΠΙ

Για ένα άτομο 3cl μαύρο ρούμι 2 κουταλάκια άσπρο ρούμι 2cl λικέρ ...

Νταριολ

Υλικά για 18 νταριολες 8 αυγά 125 γραμ. ζάχαρη 30 γραμ. φαρίνα 6 ...

Γκιουβέτσι με κάστανα και κριθαράκι

1. 1/2 κιλό κρέας ψαχνό, από χοιρινό, αρνί, μοσχάρι ανάμικτο 3 γεμάτες κουταλιές βούτυρο 750 ...

Κρεμμυδοπιτα Νησιώτικη

1 κιλό γάλα 2 - 3 κρεμμύδια ξερά μέτρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού τραχανάς γλυκός ...

Μοσχάρι με πουρέ από διάφορα χόρτα

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού μοσχάρι φέτα 1 κιλό πατάτες 1/2 κιλού καρότα 4-5 ...

Ψήμα

2 κιλά κατσίκι η αρνί μισό κιλό συκωτάκια (η και περισσότερο) μισό κιλό αντεράκια αλάτι, ...

Δάφνη Δεντρολίβανο - Δυόσμος

Δάφνη Προσθέτετε τα φύλλα της δάφνης σε πολλά ...

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά

1/2 κιλού κολοκυθάκια μέτρια 1/2 κιλού κιμάς 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά κοπανισμένη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...