Συνταγές μαγειρικής

1500 γραμ. χοιρινές μπριζόλες 4-5 μεγάλες πατάτες 3-4 κρεμμύδια 4-5 καρότα 1-2 γούλες σέλινο 2-3 ντομάτες αλάτι πιπέρι 30 ...

500 γραμ. κιμά 300 γραμ. φύλλο μπακλαβά 5 κουταλιές σούπας φυτίνη 1 ποτηράκι κρασί άσπρο ...

μισό κιλό φασόλια ξερά Καστοριάς 3 ντομάτες ώριμες 1 κουταλάκι του γλυκού ντομάτα πελτές 300 ...

Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού βιτάμ 3 φλιτζάνια τσαγιού ...

1. 1/2 κιλό κρέας αρνάκι γάλακτος η μοσχάρι 1/2 κιλό κουσκούς (χωριάτικο με αυγά και ...

Τα στρούντελ είναι κερασόπιτα η μηλόπιτα πολύ εύκολη για τη νοικοκυρά. Υλικά 1 κιλό κεράσια ...

1 κιλό και 250 γραμμάρια σπανάκι 1/3 φλιτζανιού τσαγιού γάλα 1/2 πακέτο βούτυρο φρέσκο 6 αυγά ημέρας αλάτι πιπέρι 1/2 ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά 800 γραμ. πατάτες με σφιχτή σάρκα ...