Συνταγή για Καναπέ με τυρί ροκφόρ

Καναπέ με τυρί ροκφόρ

Λιώνετε με πιρούνι το ροκφόρ και το δουλεύετε με λίγο φρέσκο βούτυρο να γίνει σαν κρέμα. Αλείφετε την επιφάνεια του ψωμιού με το μείγμα αυτό και τοποθετηθείτε στο κέντρο ένα φετάκι από αγγουράκι τουρσί με μια κάπαρη.