Συνταγή για Καραβίδες με μπέικον

Καραβίδες με μπέικον

Βράζετε τις καραβίδες.
Τις ξεφλουδίζετε και παίρνοντας μια-μια, τις τυλίγετε με μια λεπτή λουρίδα μπέικον.
Καρφώνετε το μπέικον με μια οδοντογλυφίδα και τοποθετείτε τις καραβίδες σε βουτυρωμένο πυρέξ.
Ψήνετε σε δυνατό φούρνο επί 10 λεπτά, ώστε να λιώσει σχεδόν το μπέικον και παρουσιάζετε στο τραπέζι για μεζέ.