Συνταγή για Ποτό χυμός ντομάτας

Ποτό χυμός ντομάτας

Υλικά
ντομάτες καλά ψημένες
αλάτι

Εκτέλεση
Πλένετε τις ντομάτες, τις κόβετε σε 4 - 5 κομμάτια και τις πασπαλίζετε με ψιλό αλάτι.
Στύβετε τις ντομάτες και μετά τις περνάτε από σουρωτήρι συρμάτινο ψιλό.
Βάζετε τον χυμό στο ψυγείο.
Τον σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια.