Για δυο άτομα 
1 λεμόνι με τη φλούδα 
4cl βότκα 
4cl σιρόπι μέντα 
Τόνικ 
Πλένουμε το λεμόνι και κόβουμε τη φλούδα σε μορφή σπιράλ. 
Ανακατεύουμε στο σέικερ τη βότκα, το χυμό λεμόνι και το σιρόπι, και τα μοιράζουμε σε δυο ποτήρια. 
Συμπληρώνουμε με τόνικ και στολίζουμε με τη φλούδα.