Βράζετε τα μακαρόνια, τα σουρώνετε και τα περιλούζετε με καυτό λάδι. Αντί βουτύρου θα χρησιμοποιήσετε λάδι. Τα σερβίρετε με σάλτσα ντομάτας, στην οποία αντί βουτύρου, θα προσθέσετε ανάλογο λάδι εκλεκτής ποιότητος.