Φιδές γαρνιτούρα


Υλικά
φιδέ
φυτίνη ή βίταμ
τυρί
αλάτι

Εκτέλεση
Σε αλατισμένο και ζεστό νερό ρίχνετε το φιδέ.
Πριν λασπώσει, τον κατεβάζετε και τον σουρώνετε.
Σε ένα τηγάνι έχετε κάψει το βούτυρο και ρίχνετε μέσα τον φιδέ.
Τον φέρνετε 2 - 3 βόλτες και τον κατεβάζετε.
Ρίχνετε από πάνω τριμμένο τυρί.
Σερβίρετε το κρέας και στο πλάι τον φιδέ σαν γαρνιτούρα.


Άλλες συνταγές για Γαρνιτούρες - Σάλτσες

  • Συνταγή για Σάλτσα ανταλούζ με βάση τη μαγιονέζα

  • Συνταγή για Μαγιονέζα

  • Συνταγή για Σάλτσα φράουλας