Κοτολέτες στο φούρνο
Υλικά
κοτολέτες
βούτυρο ή φυτίνη
1 μικρό ποτηράκι λάδι
2 λεμόνια
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζετε τις κοτολέτες σε ένα τσουκάλι, ρίχνετε βούτυρο ή φυτίνη και λάδι και προσθέτετε τον χυμό των λεμονιών, αλάτι και πιπέρι.
Οι κοτολέτες αυτές γίνονται και με φρέσκες ντομάτες που κόβετε σε φέτες, μόνο που δεν ρίχνετε λεμόνι.
Άλλες συνταγές για Κρεατικά
-
Συνταγή για Γουρουνόπουλο βραστό
-
Συνταγή για Πως φτιάχνουμε σπιτικό απάκι
-
Συνταγή για Ρολό από κιλότο βοδινό
-
Συνταγή για Αρνάκι ψημένο μέσα στο καρβέλι