Κοτολέτες στο φούρνο
Υλικά
κοτολέτες
βούτυρο ή φυτίνη
1 μικρό ποτηράκι λάδι
2 λεμόνια
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζετε τις κοτολέτες σε ένα τσουκάλι, ρίχνετε βούτυρο ή φυτίνη και λάδι και προσθέτετε τον χυμό των λεμονιών, αλάτι και πιπέρι.
Οι κοτολέτες αυτές γίνονται και με φρέσκες ντομάτες που κόβετε σε φέτες, μόνο που δεν ρίχνετε λεμόνι.
Άλλες συνταγές για Κρεατικά
-
Συνταγή για Αρνί τής κατσαρόλας με πατάτες
-
Συνταγή για Στήθος πρόβειο μπρεζέ
-
Συνταγή για Κρέας με κάστανα και κυδώνια
-
Συνταγή για Κεφάλι μοσχαρίσιο βραστό