Μοσχάρι του Μυλωνά


1 κιλό μοσχάρι φέτα
μισό κιλό λαζάνια η χυλοπίτες
μισό κιλό φύλλο
μισό φρέσκο βούτυρο
αλάτι, πιπέρι
σκόρδο
ρίγανη
τυρί τριμμένο
2 ντομάτες ολόκληρες

Μαγειρεύουμε το μοσχάρι ψητό της κατσαρόλας και, όταν κρυώσει, το κόβουμε σε μικρούς κύβους.
Βράζουμε τα λαζάνια.
Βουτυρώνουμε το ταψί (τετράγωνο η μακρόστενο) και κόβουμε το φύλλο σε τετράγωνα κομμάτια 20 εκατ.
Παίρνουμε 2 - 3 φύλλα, τα βουτυρώνουμε και ρίχνουμε τυρί τριμμένο τοποθετώντας μια ποσότητα από τα λαζάνια μέσα στα φύλλα και κύβους μοσχαριού.
Τα τυλίγουμε σε μακρόστενα κομμάτια, βάζουμε σε κάθε κομμάτι μια στρογγυλή φέτα ντομάτας και τα τοποθετούμε στο ταψί.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για μισή ώρα.
Σερβίρεται ζεστό.


Άλλες συνταγές για Κρεατικά

  • Συνταγή για Τσουμπλεκι Μακεδονικό

  • Συνταγή για Στήθος αρνίσιο ψητό

  • Συνταγή για Αρνίσιο μπούτι - Διάφοροι τρόποι κοπής

  • Συνταγή για Αρνί μικρο στη σούβλα