Βλίτα βραστά
Υλικά
χόρτα
νερό
αλάτι
λάδι
ξίδι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε, κόβετε τα τρυφερά κοτσάνια και τα φύλλα τους, τα πλένετε καλά και τα ρίχνετε σε αλατισμένο βραστό νερό.
Άμα βράσουν, τα στραγγίζετε σε σουρωτήρι και τα σερβίρετε με λάδι και ξίδι ή και με σκορδαλιά.
Άλλες συνταγές για Λαχανικά
-
Συνταγή για Ντομάτες γεμιστές με αυγά
-
Συνταγή για Μουσακάς πατάτες με κιμά
-
Συνταγή για Σπανάκι πουρέ
-
Συνταγή για Ντολμάδες με λάχανο αυγολέμονο (με κιμά)