Γλύκισμα με σιμιγδάλι
Υλικά
1 λίτρο γάλα
ανάλογο σιμιγδάλι
125 γραμ. ζάχαρη
4 αυγά
40 γραμ. φυτινη
1 χαρτάκι βανίλια
Εκτέλεση
Μόλις αρχίσει το γάλα να βράζει, ρίχνετε λίγο - λίγο σιμιγδάλι τόσο, που κατά τη βράση το μείγμα να δώσει μια παχιά ζύμη.
Προσθέτετε τη ζάχαρη, 4 αυγά, τη φυτινη και τη βανίλια.
Το ψήνετε όπως και το γλύκισμα ρυζιού.
Άλλες συνταγές για Μαρμελάδες - Γλυκά του κουταλιού
-
Συνταγή για Γλυκό τριαντάφυλλο
-
Συνταγή για Φωλιά με κάστανα
-
Συνταγή για Άσπρισμα των αμυγδάλων
-
Συνταγή για Ροδάκινα μαρμελάδα