Σου με αντσούγια


1 δόση ζύμης σου.
ΓΙΑ ΤΗ ΓΈΜΙΣΗ
2 πακετάκια φρέσκο βούτυρο
1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο φιλέτο αντσούγιας
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί
1 κουταλιά μουστάρδα σκόνη
1 κουταλιά αλάτι

Ετοιμάζετε και ψήνετε τα σου. Δουλεύετε το βούτυρο με το αλάτι και τη μουστάρδα, το ανακατεύετε με τις αντσούγιες και τα παγουράκια και σχίζοντας τα σου σε 2, τα γεμίζετε.


Άλλες συνταγές για Ορεκτικά και σάντουιτς

  • Συνταγή για Ορεκτικά μινιατούρες

  • Συνταγή για Καναπέ με φιστίκι

  • Συνταγή για Πρόχειρα τυροπιτάκια φούρνου

  • Συνταγή για Σάντουιτς τυλιχτά με καπνιστό σολομό