Κοκτέιλ Ριβιέρα

2 δάχτυλα κουαντρώ 1 δάχτυλο ρούμι 1 δάχτυλο χυμός ανανά Ανακατεύετε απαλά και σερβίρετε σε παγωμένο ποτήρι με έναν κύβο ανανά.

Κοκτέιλ φραμπουάζ

Για ένα ποτήρι: 1 δάχτυλο σιρόπι φραμπουάζ 1 δάχτυλο τσέρυ 1 δάχτυλο βενεδικτίνη σιφόν παγωμένο και παγάκια Σε ψηλό ποτήρι, ειδικό

ΚΟΛΑ ΜΑΙΝΤ ΚΡΙΜ

Για ένα άτομο 5cl γλυκιά αφρόκρεμα 3cl σιρόπι σοκολάτα 1cl σιρόπι μέντα παγάκια κόκα-κόλα 1 ματσάκι μέντα Χτυπάμε δυνατά στο

ΚΟΝΙΑΚ ΦΛΙΠ

Για ένα άτομο παγάκια 4cl κονιάκ 2cl Γκραν Μαρνιέ 1cl γλυκιά αφρόκρεμα 1cl σιρόπι ζάχαρη κρόκο αυγού μοσχοκάρυδο Χτυπάμε όλα

ΚΡΙΜ ΦΡΑΠΕ ΚΙΤΡΙΚ

Για ένα άτομο τριμμένο πάγο 1 μπαλάκι παγωτό λεμόνι 1 μπαλάκι παγωτό πορτοκάλι 3cl Κουαντρώ 4cl γάλα 3cl χυμό μικρολέμονου

Λεμονάδα - Πορτοκαλάδα

Για 8 άτομα: 1 λίτρο νερό 5 λεμόνια ή πορτοκάλια 200 γραμ. ζάχαρη Βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το

Λικέρ από βύσσινο

1 1/4 κιλού βύσσινα 1 1/4 κιλού ζάχαρη 1 1/4 κιλού κονιάκ 2 κομμάτια κανέλας 3-5 γαρύφαλλα Αγοράζετε ώριμα, αλλά γερά

Λικέρ με άνθη πορτοκαλιάς

2 κουταλιές σούπας πέταλα από άνθη πορτοκαλιάς (χωρίς το κίτρινο) 1/2 κιλό ζάχαρη 1/2 λίτρα οινόπνευμα καθαρό των 95 1 ποτήρι

Λικέρ πορτοκαλιού ή μανταρινιού

5 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 8 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια φλούδες πορτοκαλιού ή μανταρινιού 3 φλιτζάνια καθαρό οινόπνευμα 1 φλιτζάνι κονιάκ 2

ΜΑΔΕΙΡΑ ΦΛΙΠ

Για ένα άτομο παγάκια 5cl Μαδέιρα 1cl Κρεμ ντε Κακάο καφέ 2 κουταλιές του μπαρ σιρόπι ζάχαρης 1 αυγό πικρή

ΜΑΙΝΤ ΚΡΙΜ ΦΡΑΠΕ

Για ένα άτομο τριμμένο πάγο 1 μπαλάκι παγωτό καρύδα 1 μπαλάκι παγωτό μέντα 4cl Κρεμ ντε μέντα πράσινη 4cl γάλα

ΜΑΙΝΤ ΤΖΑΛΠ

Για ένα άτομο 4 ματσάκια μέντα 1 κουταλάκι του μπαρ ζάχαρη 4cl ουίσκι μπέρμπον σόδα τριμμένο πάγο Από δυο ματσάκια μέντα τρίβουμε