ΓΑΛΕΟΣ
Ψάρι με εξαιρετική γεύση.
Το κόβετε σε φέτες και το τηγανίζετε.
Το σερβίρετε με μια σαλάτα ή και με σκορδαλιά.
Ο γαλέος γίνεται και βραστός και σερβίρετε με σκορδαλιά ή και με μαγιονέζα.
Άλλες συνταγές για Ψάρια - Θαλασσινά
-
Συνταγή για Γαρίδες με ρύζι σε φόρμα
-
Συνταγή για Μπακαλιάρος πικάντικος με σάλτσα
-
Συνταγή για Χοχλιοί (σαλιγκάρια) λιανοί με βλίτα
-
Συνταγή για Γαλλικός τρόπος