Κολιοί ψητοί
Υλικά
1 κιλό κολιούς
λαδολέμονο
1 κουταλιά σκόρδο
1 - 2 κουταλιές μαϊντανό
Εκτέλεση
Ψήνετε τους κολιούς όπως όλα τα άλλα ψάρια, με τη διαφορά ότι, στο λαδολέμονο που θα τους σερβίρετε, ρίχνετε 1 κουταλιά ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Άλλες συνταγές για Ψάρια - Θαλασσινά
-
Συνταγή για Σάλτσα με γαρίδες
-
Συνταγή για Χταπόδια βραστά
-
Συνταγή για Ψάρι φούρνου σπετσιώτικο
-
Συνταγή για Γαλέος μπουργέτο