Σαλάτα Lady


300 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλο
150 γραμμ. αγγουράκια φρέσκα
150 γραμμ. κονσερβοποιημένα μπιζέλια (1 ⁄ 2 συσκευασίας)
150 γραμμ. κρέμα γάλακτος
1 ματσάκι άνηθο
αλάτι

Το φιλέτο κοτόπουλου αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά ακόμα αφού πάρει βράση.
Το αφήνουμε να κρυώσει.
Κόβουμε τα αγγουράκια σε μικρούς και μέτριους κύβους.
Ψιλοκόβουμε τον άνηθο.
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μέτριους και μικρούς κύβους.
Τοποθετούμε στη σαλατιέρα τα αγγουράκια, το άνηθο, τον αρακά.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και ανακατεύουμε.


Άλλες συνταγές για Σαλάτες

  • Σαλάτα μπρόκολα με κουκουνάρια

    Συνταγή για Σαλάτα μπρόκολα με κουκουνάρια

  • Συνταγή για Σαλάτα μαρούλια με αυγά

  • Συνταγή για Σαλάτα με τόνο Νισουαζ

  • Συνταγή για Αγκινάρες σαλάτα γεμιστές με διάφορα χόρτα