Μακαρόνια στο φούρνο (σπαγέτο)


1 κιλό σπαγέτο
1 κιλό ντομάτες ώριμες
3/4 φλιτζανιού βούτυρο η Φυτίνη
240 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο
αλάτι
πιπέρι

Περνάτε τις ντομάτες από τρυπητό και ρίχνετε τον πολτό σε ταψί.
Λιώνετε το βούτυρο και το ρίχνετε και αυτό στο ταψί.
Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι, 2-3 φλυτζάνια νερό και το βάζετε στο φούρνο να βράσει επί 15-20 λεπτά.
Ρίχνετε τότε τα μακαρόνια, τ`ανακατεύετε στην αρχή με πιρούνι για να μη κολλήσουν και τα αφήνετε να ψηθούν.
Τα σερβίρετε με τυρί τριμμένο.


Άλλες συνταγές για Ζυμαρικά - Ρύζι

  • Συνταγή για Ρύζι γλύκισμα

  • Συνταγή για Αστακός πιλάφι

  • Συνταγή για Σπαγγέτι με φρέσκο βούτυρο και παρμεζάνα

  • Συνταγή για Μακαρόνια με σάλτσα νηστίσιμη