Αυγά με λουκάνικα
Υλικά
5 λουκάνικα
5 αυγά
4 κουταλιές κοφτές βούτυρο
3 κουταλιές γάλα η νερό
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβετε τα λουκάνικα σε μικρά κομματάκια και τα τηγανίζετε.
Προσέχετε να μην ξεροψηθούν.
Ετοιμάζετε την ομελέτα.
Όταν ψηθεί, απλώνετε στην επιφάνειά της τα λουκάνικα, τη διπλώνετε στα δυο και τη σερβίρετε.
Άλλες συνταγές για Αυγά
-
Συνταγή για Αυγά γεμιστά - μανιτάρια
-
Συνταγή για Ομελέτα με κιμά
-
Συνταγή για Κονσομέ βελουτέ
-
Συνταγή για Αυγά ανακατωμένα