Αυγά με λουκάνικα
Υλικά
5 λουκάνικα
5 αυγά
4 κουταλιές κοφτές βούτυρο
3 κουταλιές γάλα η νερό
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβετε τα λουκάνικα σε μικρά κομματάκια και τα τηγανίζετε.
Προσέχετε να μην ξεροψηθούν.
Ετοιμάζετε την ομελέτα.
Όταν ψηθεί, απλώνετε στην επιφάνειά της τα λουκάνικα, τη διπλώνετε στα δυο και τη σερβίρετε.
Άλλες συνταγές για Αυγά
-
Συνταγή για Αυγά Σαλβατόρε
-
Συνταγή για Ομελέτα με τυρί και ντομάτες
-
Συνταγή για Αυγά ποσέ με γιαούρτι
-
Συνταγή για Αυγά κόκκινα για το Πάσχα