Γαρνιτούρα με ντομάτες
Υλικά
ντομάτες
αλεύρι
λάδι ή φυτίνη
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβετε στα δυο τις ντομάτες.
Αφού τις αλευρώσετε και τις αλατοπιπερώσετε, τις τηγανίζετε σε λάδι ή και σε φυτίνη.
Άλλες συνταγές για Γαρνιτούρες - Σάλτσες
-
Συνταγή για Σάλτσα μαρμαντέζ
-
Συνταγή για Κουκιά φρέσκα σοτέ
-
Συνταγή για Σάλτσα ολλανδική
-
Συνταγή για Σάλτσα μπεσαμέλ σε μικρότερη αναλογία