Σάλτσα σοκολάτας


Υλικά
320 γραμ. ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
1/2 φλιτζάνι σοκολάτα τριμμένη
2 χαρτάκια βανίλια

Εκτέλεση
Βάζετε το νερό με τη ζάχαρη στη φωτιά και ανακατεύετε καλά.
Αφήνετε να βράσει το μείγμα για 5 λεπτά περίπου και προσθέτετε τη σοκολάτα και τις βανίλιες.
Ανακατεύετε να λιώσει η σοκολάτα και σερβίρετε.


Άλλες συνταγές για Γαρνιτούρες - Σάλτσες

  • Συνταγή για Κονσομέ με πάστα

  • Συνταγή για Σάλτσα μουστάρδας

  • Συνταγή για ΓΚΛΑΣΕ

  • Συνταγή για Σάλτσα ιβουάρ