Γλώσσα βοδινή βραστή
Υλικά
γλώσσα βοδινή
1 φύλλο δάφνης
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε μια γλώσσα βοδινή, την πλένετε και τη βάζετε να βράσει σε μια κατσαρόλα.
Προσθέτετε τη δάφνη, αλάτι και πιπέρι.
Όταν βράσει, τη βγάζετε από το νερό και την ξεφλουδίζετε.
Την κόβετε σε φέτες και τη σερβίρετε με μαγιονέζα.
Άλλες συνταγές για Κρεατικά
-
Συνταγή για Βοδινό ή μοσχάρι βραστό
-
Συνταγή για Μπούτι μοσχαρίσιο μπρεζέ
-
Συνταγή για ΘΕΡΜΙΔΕΣ
-
Συνταγή για Ραγού με κυδώνια