Κολοκυθάκια τηγανητά
Υλικά
κολοκυθάκια
αλάτι
αλεύρι
λάδι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα κολοκυθάκια και τα κόβετε σε φέτες μακρουλές ή στρογγυλές. Τα αλατίζετε και τα αφήνετε 15 λεπτά.
Βάζετε λάδι να κάψει. Αφού τα αλευρώσετε, τα ρίχνετε να τηγανιστούν.
Τα σερβίρετε σκέτα ή με σκορδαλιά.
Άλλες συνταγές για Λαχανικά
-
Συνταγή για Αγκινάρες καλογριές
-
Συνταγή για Ντολμάδες με φύλλα μαρουλιών και κιμά
-
Συνταγή για Μουσακάς μελιτζάνες
-
Συνταγή για Πράσα γιαχνί