Κολοκυθάκια τηγανητά
Υλικά
κολοκυθάκια
αλάτι
αλεύρι
λάδι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα κολοκυθάκια και τα κόβετε σε φέτες μακρουλές ή στρογγυλές. Τα αλατίζετε και τα αφήνετε 15 λεπτά.
Βάζετε λάδι να κάψει. Αφού τα αλευρώσετε, τα ρίχνετε να τηγανιστούν.
Τα σερβίρετε σκέτα ή με σκορδαλιά.
Άλλες συνταγές για Λαχανικά
-
Συνταγή για Αντίδια βραστά
-
Συνταγή για Αγκινάρες παστίτσιο (με κιμά)
-
Συνταγή για Πως τηγανίζουμε φλούδες πατάτας
-
Συνταγή για Γεμιστοί κολοκυθοανθοί Κρήτης