Γίνονται βραστές.
Τις καθαρίζετε, τις πλένετε και τις ρίχνετε σε βραστό αλατισμένο νερό.
Τις αφήνετε να βράσουν ξεσκέπαστες, τις στραγγίζετε και τις σερβίρετε με λάδι και λεμόνι.
Άλλες συνταγές για Λαχανικά
Συνταγή για Αρακάς με αγκινάρες
Συνταγή για Κουκιά στιφάδο (ξερά)
Συνταγή για ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ
Συνταγή για Ντολμάδες κληματόφυλλα αυγολέμονο με κιμά