Συνταγή για Μουστοκούλουρα

Μουστοκούλουρα

1 1/2 κούπα μούστο
1 1/2 κούπα λάδι
1 1/2 κούπα ζάχαρη
ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού
κανέλα και γαρύφαλλα κοπανισμένα
1 ποτηράκι κονιάκ
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
αλεύρι όσο πάρει

Σε μία λεκάνη δουλεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αλεύρι και τη σόδα με το κονιάκ.
Διαλύουμε τη σόδα μέσα στο κονιάκ και το προσθέτουμε στο μείγμα.
Προσθέτουμε και το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μία ζύμη μαλακή.
Πλάθουμε σε κουλουράκια, τα βάζουμε σε ταψί και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.