Καραβίδες
Πολύ ορεκτικό οστρακόδερμο. Η καραβίδα μοιάζει με τη γαρίδα σε μεγάλο σχήμα. Οι καραβίδες πρέπει να είναι φρέσκες, να έχουν δηλαδή ένα χρώμα υποκύανο. Μαγειρεύονται, όπως και οι γαρίδες, βραστές, άλλα και, σαν τα καβούρια, με σάλτσα πικάντικη.
Άλλες συνταγές για Ψάρια - Θαλασσινά
-
Συνταγή για Ψάρι βραστό
-
Συνταγή για Χέλι με σάλτσα ντομάτας
-
Συνταγή για Σαλιγκάρια με χορταρικά
-
Συνταγή για Καβούρια με σάλτσα πικάντικη