Συνταγή για Τηγανητά καλαμαράκια

Τηγανητά καλαμαράκια

Υλικά
1 κιλό καλαμαράκια
αλεύρι
λάδι ή φυτίνη

Εκτέλεση
Παίρνετε τα καλαμαράκια, τους αφαιρείτε το κόκαλο και το κόκαλο ανάμεσα στα μάτια, τα πλένετε καλά και τα στραγγίζετε.
Τα βουτάτε μέσα σε αλεύρι και τα τηγανίζετε σε λάδι ή φυτίνη.

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ
Τα καλαμαράκια, μικρά ή μεγάλα, είναι ένα δύσπεπτο φαγητό, άλλα νόστιμο, όπως και αν γίνει. Προτιμούνται τα μικρά, γιατί είναι πιο τρυφερά.