Αγκινάρες με κουκιά


Υλικά
10 αγκινάρες
1 κιλό κουκιά
3 κρεμμύδια
150 γραμ. βούτυρο
3 κουταλιές αλεύρι
2 λεμόνια
άνηθο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Παρασκευάζετε όπως και προηγουμένως τις αγκινάρες με βούτυρο, με τη διαφορά πως θα βάλετε και κουκιά μαζί με τις αγκινάρες.


Άλλες συνταγές για Σαλάτες

  • Συνταγή για Σαλάτα μαρούλια με αυγά

  • Συνταγή για Σαλάτα Lyonnaise

  • Συνταγή για Σαλάτα σουηδική