Αγκινάρες με κουκιά
Υλικά
10 αγκινάρες
1 κιλό κουκιά
3 κρεμμύδια
150 γραμ. βούτυρο
3 κουταλιές αλεύρι
2 λεμόνια
άνηθο
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Παρασκευάζετε όπως και προηγουμένως τις αγκινάρες με βούτυρο, με τη διαφορά πως θα βάλετε και κουκιά μαζί με τις αγκινάρες.
Άλλες συνταγές για Σαλάτες
-
Συνταγή για Μαρούλι Μπατάβια με φρούτα
-
Συνταγή για Πατατοσαλάτα
-
Συνταγή για Σαλάτα πουλερικών με πιπεριές
-
Συνταγή για Σαλάτα χοιρινό αλά οριεντάλ