Συνταγή για Σταφιδόψωμο ελληνικό

Σταφιδόψωμο ελληνικό

Υλικά
ζύμη με αλεύρι και προζύμι η μαγιά μπίρας
λάδι
ζάχαρη
σταφίδες
ξύσμα λεμονιού η πορτοκαλιού

Εκτέλεση
Φτιάχνετε τη ζύμη με αλεύρι και προζύμι η μαγιά μπίρας.
Προσθέτετε λάδι, σταφίδες, ζάχαρη και ξύσμα λεμονιού η πορτοκαλιού.
Τα ζυμώνετε καλά, τα πλάθετε σε μακρουλές φρατζόλες και τα φουρνίζετε.