Τα αμπελοφάσουλα λέγεται ότι πήραν αυτό το όνομα επειδή παλαιότερα καλλιεργούνταν ανάμεσα στα αμπέλια. Τα λένε επίσης και πηχιάρικα και βελονάκια, ... περισσότερα
Οι γρανίτες είναι παγωτά, που έχουν για βάση τους το χυμό των φρούτων. Γίνονται με χυμό φρούτων και ανάλογη ζάχαρη και ... περισσότερα
Κόψτε ένα λεμόνι στα τέσσερα, ρίξτε λίγο αλάτι πάνω του και αφήστε το στην κουζίνα. Θα δείτε εξαιρετικά αποτελέσματα. Τα λεμόνια ... περισσότερα
Εκλογή των προϊόντων, πρωτοτυπία των συνταγών, ακρίβεια του ψησίματος, καρύκευση, τελειότητα της σάλτσας και παρουσίαση, είναι τα βασικά στοιχεία μιας κουζίνας ... περισσότερα
Τυρί Comte από αγελαδινό γάλα με καταγωγή από την οροσειράς Ιούρας (Jura). Παρασκευάζεται με την ίδια τεχνολογία όπως και τα Ελβετικά ... περισσότερα
Το λεμόνι είναι προϊόν της φύσης το οποίο έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες για την υγεία μας. Εκτός από το γεγονός ότι ... περισσότερα
1. Καθαρό νερό. Για να ψήσετε γευστικό καφέ θα χρειαστείτε καθαρό νερό, εμφιαλωμένο για παράδειγμα. Ξεχνάτε το νερό από τη βρύση, ... περισσότερα
Τι θα χρειαστεί: 10-15 λεμόνια πράσινα 10-15 λεμόνια κίτρινα 10-15 πορτοκάλια 10-15 μήλα κόκκινα 10-15 μήλα πράσινα 10-15 μήλα κίτρινα 1 ... περισσότερα
Τα πουλερικά (κότες, χήνες, γαλοπούλες) καθώς και τα διάφορα κυνήγια (μπεκάτσες, ορτύκια κλπ.), πρέπει: 1) Να καθαριστούν καλά από τα εντόσθια ... περισσότερα
Ένα φρέσκο ψάρι κατά πρώτο λόγο έχει σφικτό κρέας και τα λέπια του δεν βγαίνουν εύκολα. Δεύτερο δεν έχει δυσάρεστη οσμή, ... περισσότερα
Το αγροτικό: Διπλώστε την πετσέτα στα τέσσερα. Κατεβάστε τις δυο επάνω γωνίες διπλώνοντας τις και επαναφέροντάς τις μέχρι τη μέση της ... περισσότερα
Τα πομπώδη γεύματα των πάλαι ποτέ επίσημων τελετών τείνουν να εξαφανιστούν, για να αντικατασταθούν από δεξιώσεις καλύτερα αποδεκτές από το μοντέρνο ... περισσότερα