Συνταγή για Μαρμελάδα πορτοκάλι

Μαρμελάδα πορτοκάλι

Υλικά:
Ψιλοκομμένα πορτοκάλια
3/4 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη

Εκτέλεση:
Καθαρίζετε το φρούτο και το ψιλοκόβετε.
Το βράζετε με ελάχιστο νερό και όταν μαλακώσει, ρίχνετε την ζάχαρη.
Βράζετε την μαρμελάδα σε δυνατή φωτιά μέχρι να δέσει.
Την δοκιμάζετε ως εξής: ρίχνετε λίγη σε ένα πιάτο και σπρώχνετε ελαφρά με το δάχτυλο την επιφάνεια.
Εάν κάνει πτυχές είναι έτοιμη.