ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατατόσουπα

1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι κρεμμύδια κομμένα φέτες 2 φλυτζάνια γάλα ζεστό 6 φλυτζάνια νερό 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο αλάτι ...

Φακή γιαχνί

μισό κιλό φακή χοντρή 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι μισό κιλό φρέσκες ντομάτες 2 κρεμμύδια ξερά ...

Στήθος αρνίσιο ψητό

Στήθος αρνιού ή προβάτου Αυτό το κομμάτι, ξεκοκαλισμένο ή όχι, το χρησιμοποιούμε ...

Κοτολέτες αρνίσιες στο χαρτί

8 μπριζόλες αρνίσιες 3 - 4 φέτες ζαμπόν 300 γραμ. φρέσκες ντομάτες 2 κρεμμύδια λίγο ...

Καναπέ με φιστίκι

Παίρνετε τυράκια κρέμα (από τα πωλούμενα σε κουτάκια) και τα λιώνετε με λίγο φρέσκο βούτυρο. ...

Μπουρέκια με κιμά

3/4 κιλού κιμάς 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ντομάτα 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τυρί ...

Πικάντικο ψωμί

Ανακατεύουμε σε μεγάλο μπολ 400 γραμ. αλεύρι, 1 κουταλιά γλυκού αλάτι, 1 κοφτή κουταλιά σούπας ...

Ντομάτες γεμιστές με ρύζι

1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα κρεμμύδια ξηρά 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος ...