ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΚΡΟΥΝΤΡΑΙΒΕΡ ΟΝ ΑΙΣ

2 μπαλάκια παγωτό βανίλια 3cl βότκα 9cl χυμό πορτοκάλι παγάκια 1 φέτα πορτοκάλι με τη ...

Αυγά ορτυκιού με φουά γκρα

Για 10 κομμάτια: Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 10 λεπτά 200 γραμ. περίπου ψίχα ψωμιού 80 ...

Σάλτσα με ζελατίνα με βάση τη μαγιονέζα

2 φλυτζάνια μαγιονέζα 5 φύλλα ζελατίνας λευκής Βάζουμε τα φύλλα της ζελατίνας σε βαθύ πιάτο να μουσκέψουν ...

Κροκέτες με ρύζι

1 φλιτζάνι ρύζι 1/3 φλυτζάνια νερό 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι) 1/2 φλιτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο 2 κρόκοι ...

Μοσχάρι με σπανάκι αυγολέμονο

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού μοσχάρι 1 1/2 κιλού σπανάκι 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα ...

Φλογέρες με καρύδια η αμύγδαλα

Υλικά 2 1/2 φλυτζάνια τσαγιού καρυδόψιχα η αμυγδαλόψιχα 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι ...

Εσκαλόπ με κρέμα γάλακτος

Για έξι άτομα: 6 εσκαλόπ 3 κρεμμύδια περασμένα από χοντρό τρίφτη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ...

Πιλάφι με άσπρη σάλτσα αυγολέμονο

4 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι 9 φλυτζάνια τσαγιού ζωμός κρέατος Για τη σάλτσα 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές ...