Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 2 κιλά φασόλια φρέσκα 6 κρεμμυδάκια 240 γραμ. βούτυρο η φυτίνη ...

Υλικά 1.280 γραμ. γαρίδες 1 φλιτζάνι λάδι 960 γραμ. ώριμες ντομάτες 3/4 ...

650 γραμ. συκώτι μοσχαριού σάλτσα ισπανική λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό 3 - 4 κουταλιές σούπας φυτίνη ...

Υλικά συκωταριά αρνιού μαζί με τα έντερα βούτυρο 1 κρεμμυδάκι ξερό 500 ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 1 κεφάλι μπρόκολο 4 καρότα 2 ...

Ετοιμάζουμε ένα πιλάφι όπως και με άσπρη σάλτσα (με άσπρη σάλτσα αυγολέμονο). Το φορμάρετε σε ...

4 φλυτζάνια του τσαγιού φασολάκια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καρότα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 ...

1.300 γραμ. στήθος αρνιού 1-2 καρότα 1 κρεμμύδι 1-2 ρίζες σέλινο 2-3 κολοκύθια 3-4 πατάτες ...