ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοκτέιλ μαυροδάφνης

Για ένα ποτήρι: 2 δάχτυλα μαυροδάφνη 1 δάχτυλο βερμούτ 1 δάχτυλο κονιάκ παγωμένο νερό και ...

Αυγά με πουρέ πατάτας στο φούρνο

1 κιλό πατάτες 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 3/4 φλιτζανιού κεφαλοτύρι τριμμένο 6-8 αυγά 2-3 κουταλιές λιωμένο ...

Ραβιόλια

Για τη ζύμη 5 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 3 αυγά ολόκληρα και 1 κρόκος 1 κουταλιά κοφτή ...

ΑΙΡΙΣ ΟΡΑΝΤΖ

Για ένα άτομο 4cl ιρλανδέζικο ουίσκι 1cl χυμό λεμόνι 1cl γρεναδίνη παγάκια ...

Σαλιγκάρια με πατάτες

1 κιλό σαλιγκάρια 1 κιλό πατάτες 1 κουταλιά σούπας ντομάτα πελτές αλάτι - πιπέρι 1 ...

Πίτα κρέμας με αμύγδαλα

Υλικά πίτα 1/2 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα αμυγδάλων βανίλια 3/4 φλιτζανιού αμύγδαλα ...

Μοσχάρι του Μυλωνά

1 κιλό μοσχάρι φέτα μισό κιλό λαζάνια η χυλοπίτες μισό κιλό φύλλο μισό φρέσκο βούτυρο ...

Φύλλο για τυρόπιτες

Φύλλο για τυρόπιτες

1 φλιτζάνι λάδι ή βούτυρο 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 1 κουταλάκι καυτό μπέικιν πάουντερ αλεύρι σκληρό ...