ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παγωτό με βανίλια απλό

Υλικά 100 γραμ. ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κορν - φλάουρ βανίλιας ...

Ντομάτες γεμιστές με ρύζι

1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα κρεμμύδια ξηρά 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος ...

Κουκιά στιφάδο (ξερά)

1/2 κιλό κουκιά 200 γραμ. λάδι 2 - 3 μεγάλα κρεμμύδια 2 φύλλα δάφνης αλάτι, ...

Γλυκό κυδώνι

1 κιλό κυδώνια 6 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 1 κούπα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα μισά 1 ...

Κεφάλι χοίρου πηκτή

Υλικά 1 κεφάλι χοίρου 1 φύλλο δάφνης 3 γαρίφαλα αλάτι, πιπέρι 2 ...

ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ

Τα χορταρικά κατέχουν εξαιρετική θέση ανάμεσα στις τροφές μας. Υπάρχουν σε αυτά βασικότατα συστατικά για ...

Μπισκότα με ινδική καρύδα

Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή φυτίνη 1 φλιτζάνι ...

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί Κρήτης

5 μεγάλοι άνθοί κολοκυθιών 5 κουταλιές σούπας ρύζι 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι μαϊντανός δυόσμος μάραθο ...