Συνταγές μαγειρικής

Καθαρίζετε τρυφερά φασολάκια, τα πλένετε ολόκληρα και τα ρίχνετε σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει. ...

Τρόπος 1ος Ετοιμάζουμε φετάκια ψωμιού ή κρακεράκια. Βράζουμε μερικά σφιχτά αυγά, τα καθαρίζουμε με προσοχή και ...

Υλικά φράουλες κονιάκ η μπρούσκο κρασί μαύρο 1 - 2 κουταλιές σαντιγί ...

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250 γραμ. ζάχαρη 6 αυγά 420 γραμ. γάλα ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 50 λεπτά Ψήσιμο: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 250 γραμ. αλεύρι ...

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού μοσχάρι (μπούτι) 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ...

1 1/2 κιλό μπακαλιάρο παστό 4-5 κρεμμύδια μέτρια ξερά 3 ντομάτες ώριμες τριμμένες λάδι ...

Για ένα μέτριο ταψάκι: 3/4 κιλού κολοκυθάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά ...