Συνταγές μαγειρικής

1 αρνί του γάλακτος όσο το δυνατόν μικρότερο 450-600 γραμ. ρύζι 1 κρεμμύδι βούτυρο μερικά ...

1/2 κιλού μακαρόνια χονδρά 1.1/2 φλιτζανιού τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο Για τη μπεσαμελ 4 φλυτζάνια ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά ...

Υλικά: 5 πορτοκάλια Μέρλιν 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό 3/4 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 κουταλιά κονιάκ Εκτέλεση: Κόβετε ...

1 κιλό μοσχάρι 4 λουκάνικα χωριάτικα 250 γραμ. κριθαράκι χοντρό 1 κιλο ντομάτες ώριμες 1 ...

3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 6 αυγά 5 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι, πιπέρι (1ος τρόπος) Ρίχνετε ...

1/2 κιλού μακαρόνια χονδρά 3/4 κιλού κιμάς 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο η φυτινη 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 2 ...

φάβα λάδι χυμό 1/2 λεμονιού 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Φτιάχνετε τη φάβα με τα κίτρινα εκείνα ...