ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με ντομάτα και αμπελοφάσουλα

Για 4 άτομα: 1 κιλό αμπελοφάσουλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια μήκους περίπου 6-7 εκ. ...

Κονσομέ βελουτέ

Υλικά ζωμό 3 κουταλιές ρυζάλευρο ή κορν - φλάουρ 2 αυγά 3 ...

Σαλάτα γαλοπούλα

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 8 λεπτά τρυφερά φύλλα μαρουλιού ή κάρδαμου 4 ...

Κολοκυθάκια βραστά

ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ Τα κολοκύθια δεν έχουν θρεπτικές ουσίες. Είναι ευκοίλια, δύσπεπτα. Τρώγονται συνήθως ...

Αρνί με κολοκυθάκια αυγολέμονο

Υλικά 1.500 γραμ. αρνί στήθος 1 κιλό κολοκυθάκια 3/4 φλιτζανιού βούτυρο 5 - 6 κρεμμυδάκια ...

Τούρτα με κάστανα

Υλικά παντεσπάνι 650 γραμ. κάστανα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι σοκολάτα τριμμένη 3 κουταλιές ...

Ποτό ντεκότο

Υλικά κρόκο 1 αυγού 1/4 του λίτρου γάλα βραστό βανίλια η ξύσμα λεμονιού η κιρς ...

Χήνα γεμιστή με κάστανα

Υλικά 1 χήνα 500 γραμ. κάστανα 7 κουταλιές βούτυρο 1 κρεμμυδάκι 1 ...