ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αγκινάρες τηγανητές

Υλικά αγκινάρες αλεύρι λάδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις αγκινάρες και μετά τις στραγγίζετε, τις ...

Καναπέ σαριντάν

Υλικά τυρί κασέρι ή κεφαλοτύρι 1 κουταλιά μπρικ μαϊντανό 1/2 πακετάκι Βιτάμ ...

Δαμαλάκι ατζέμ πιλάφι

ΔΑΜΑΛΑΚΙ Το μικρο της αγελάδας που τρέφεται ακόμη με το γάλα λέγεται ...

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια αλάτι 1 κιλό κιμά φυτίνη ή βούτυρο 2 ...

Σκαλτσούνια νηστίσιμα

Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι ταχίνι 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλάκι μπέικιν - ...

Σβίγκοι με σιμιγδάλι

Υλικά 1 λίτρο γάλα 110 γραμ. φυτίνη 1 πρέζα αλάτι 1 ξυλαράκι ...

Αυγά ποσέ με πουρέ σπανάκι

1 κιλό και 250 γραμμάρια σπανάκι 1/3 φλιτζανιού τσαγιού γάλα 1/2 πακέτο βούτυρο φρέσκο 6 αυγά ημέρας αλάτι πιπέρι 1/2 ...

Καραβίδες

Πολύ ορεκτικό οστρακόδερμο. Η καραβίδα μοιάζει με τη γαρίδα σε μεγάλο σχήμα. Οι καραβίδες πρέπει ...