ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μοσχάρι ή βοδινό ροσμπίφ

2 κιλά κρέας ψαχνό 2/3 - 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1 ...

Κοτόπουλο α λα τοσκάνα

Υλικά 2 μικρά κοτόπουλα 7 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Σου με παρμεζάνα

Δόση για τη ζύμη (περίπου 40 σου) 2 φλυτζάνια νερό 1 φλιτζάνι Βιτάμ 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 κουταλάκι αλάτι 1 ...

Σπανάκι με ζαμπόν

Σπανάκι με ζαμπόν

3 κουταλιές σούπας κοφτές φυτίνη 4 κουταλιές σούπας κοφτές αλεύρι 2 αυγά ολόκληρα 1 κιλό σπανάκι αλάτι ...

Βολοβάν με κιμά

Ζύμη σφολιάτας κιμάς καβουρδισμένος μπεσαμέλ τυρί τριμμένο Ετοιμάζετε ζύμη σφολιάτας και κόβετε τα βολοβάν όπως και για τα βολοβάν ...

Πως διατηρούμε το χοιρινό κρέας με πάστωμα

Διαλέγουμε ένα γουρούνι ούτε πολύ μικρο ούτε πολύ μεγάλο, ηλικίας 1.1/2 - 2 χρόνων το ...

Τούρτα με κάστανα

Υλικά παντεσπάνι 650 γραμ. κάστανα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι σοκολάτα τριμμένη 3 κουταλιές ...

Γλυκό κυδώνι

1 κιλό κυδώνια 6 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 1 κούπα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα μισά 1 ...