ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατάτες ογκρατέν με λαρδί

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά 2 κουταλιές της σούπας λάδι 100 ...

Σαλάτα από βωλίτες με μήλα

Για 4 μερίδες: Χρόνος παρασκευής: 15 λεπτά 16 μικροί βωλίτες 1 ξινόμηλο χυμός από 1/2 ...

Αστακός πιλάφι

1 αστακός 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι εκλεκτό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες 1/2 κιλό ρύζι 1/2 ...

Πατάτες με μύδια

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 600 γραμμ. πατάτες ...

Φιλέτα γλώσσας Ογκρατέν με σπανάκι

Για 6 άτομα 12 φιλέτα γλώσσας 1 κιλό σπανάκι 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό 3 κουταλιές κοφτές ...

Σουφλέ καβουριού

Για 8 άτομα: 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο ή Φυτίνη 6 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1/2 φλιτζανιού τσαγιού ...

Γαρίδες κροκέτες

2 φλυτζάνια τσαγιού γαρίδες, βρασμένες και καθαρισμένες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μπεσαμέλ ...

Τάρτα με σύκα

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά Μούλιασμα: 30 λεπτά 200 γραμμ. αλεύρι ...