Συνταγές μαγειρικής

Υλικά γαλόπουλο βούτυρο ή φυτίνη 1 κρεμμύδι 1 κιλό ντομάτες ή 2 ...

1 κιλό φρέσκα φασολάκια (προτιμούνται τα τσαουλιά) μισό κιλό ντομάτες φρέσκες ώριμες 1 φλιτζάνι λάδι ...

Για 6 κομμάτια: Προετοιμασία: 50 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Ανάπαυση: 30 λεπτά Κρέμα ζαχαροπλαστικής: 350 ...

Υλικά 1 κιλό φασόλια ξερά 150 γραμ. λάδι 4 κρεμμυδάκια 1 κιλό ...

Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 - 3 φλούδες λεμονιού η πορτοκαλιού ...

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 35 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά 200 γραμμ. αλεύρι για ζύμη μπριζέ ...

Η πηκτή μπεσαμέλ χρησιμοποιείτε για τυρόπιτες, ογκρατέν, κροκέτες κλπ. 8 κουταλιές κοφτές βούτυρο 10-12 κουταλιές κοφτές αλεύρι 4 ...

6 αυγά 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο η φυτινη 1 φλιτζάνι τσαγιού συκώτια πουλιών ψιλοκομμένα 3 κουταλιές γάλα η ...