ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κότα βραστή

ΚΟΤΑ - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Η κότα παρασκευάζεται με διάφορους τρόπους, άλλα η καλύτερη χρησιμοποίησή της είναι ...

Καναπέ με αυγό

Τρόπος 1ος Ετοιμάζουμε φετάκια ψωμιού ή κρακεράκια. Βράζουμε μερικά σφιχτά αυγά, τα καθαρίζουμε με προσοχή και ...

Αρνί καπαμάς

Καλαματιανός 1 1/2 κιλού αρνί ψαχνό (μπούτι) 1/2 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο καλής ποιότητος (γάλακτος) 1/2 ...

ΚΟΝΙΑΚ ΦΛΙΠ

Για ένα άτομο παγάκια 4cl κονιάκ 2cl Γκραν Μαρνιέ 1cl γλυκιά αφρόκρεμα ...

Σπάλα ψητή της κατσαρόλας

1.300 γραμ. κρέας σπάλα 60 γραμ. βούτυρο κοινό η λίπος 1 κρεμμύδι 1 καρότο λίγο ...

Μακαρόνια στο φούρνο (σπαγέτο)

1 κιλό σπαγέτο 1 κιλό ντομάτες ώριμες 3/4 φλιτζανιού βούτυρο η Φυτίνη 240 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι πιπέρι Περνάτε τις ...

Φιλέτο βοδινό Α ΛΑ Μπουκετιερ

600 γραμ. φιλέτο καθαρό 150 γραμ. λαρδί 80 γραμ. λίπος Καθαρίζουμε το φιλέτο ...

Κοτόπουλα πανέ

2 κοτόπουλα 500 γραμ. το καθένα 1 - 2 κρεμμύδια μέτρια λίγο σέλινο 1 - ...