Συνταγές μαγειρικής

μισό κιλό ρεβίθια 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 - 2 κρεμμύδια ξερά 1 κουταλιά σούπας ...

1 1/4 κιλού βύσσινο 1 1/2 κιλού ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού ...

Υλικά 1.280 γραμ. κρέας ψαχνό χοιρινό 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1/2 φλιτζάνι ...

Για 4 μερίδες: Χρόνος παρασκευής: 15 λεπτά 16 μικροί βωλίτες 1 ξινόμηλο χυμός από 1/2 ...

1 1/2 κιλού μπούτι αρνίσιο 4 φέτες ζαμπόν 150 γρ. κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού κρασί ...

Για 6 κομμάτια: Προετοιμασία: 40 λεπτά Ψήσιμο: 15 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 120 γραμ. αλεύρι ...

300 γραμ. φέτα σκληρή 100 γραμ. γραβιέρα 3 αυγά 1 γιαούρτι μικρο 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

8 φύλλα που γίνονται με 8 αυγά και 800 περίπου γραμμάρια αλεύρι 3/4 του φλιτζανιού ...