ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κόψιμο του βραστού

Για να κόψουμε το βραστό πρέπει πρώτα να του αφαιρέσουμε τα κόκαλα. Βρίσκουμε κατόπιν τα ...

Ατζέμ πιλάφι

1/2 κιλού μπούτι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι 3/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο καλό 3/4 κιλού ώριμες ...

Αρνί με πατάτες ραγού

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού αρνί μπούτι 1 1/4 κιλού πατάτες 3-4 κουταλιές βούτυρο ...

Πουτίγκα καμπινέ

Υλικά 10 κρόκους αιγών 150 γραμ. άχνη ζάχαρη 1 ποτηράκι κιρς ή ...

Καναπέ παρμεζάνα

Υλικά βούτυρο Βιτάμ τυρί παρμεζάνα πιπέρι μαϊντανό Εκτέλεση Αδειάζετε ...

Μοσχάρι και λουκάνικα με κριθαράκι

1 κιλό μοσχάρι 4 λουκάνικα χωριάτικα 250 γραμ. κριθαράκι χοντρό 1 κιλο ντομάτες ώριμες 1 ...

Κονσομέ βασιλικός

Υλικά ζωμό 1/2 κουτί μπιζέλια 2 φύλλα ζαμπόν Εκτέλεση ...

Τάρτα μήλου

Υλικά 3/4 φλιτζανιού βιτάμ 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές κοφτές ζάχαρη 1 κρόκο αυγού ...