ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιουβαρλάκια Ά

500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 120 γραμ. ρύζι 2 - 3 κουταλιές σούπας αλεύρι 4 κουταλιές ...

ΤΟΝΙΚ ΦΡΕΣ

Για ένα άτομο 6cl χυμό πορτοκάλι 3cl χυμό ανανά 2cl χυμό λεμόνι ...

Σβίγκοι με σιρόπι

Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού βιτάμ 3 φλιτζάνια τσαγιού ...

Κόντρα φιλέτο με μανιτάρια

κόντρα φιλέτο λίγο αλεύρι λίγο βούτυρο η λίπος 1 ποτηράκι κρασί Μαδέρας η μαυροδάφνη 1/2 ...

Καρυδόπιτα

Υλικά: 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού κοσκινισμένο αλεύρι, 2 1/2 κουταλάκια Μπέικιν Πάουντερ, 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Μουσακάς πατάτες με κιμά

1/4 κιλού πατάτες 3/4 κιλού κιμάς 3 κουταλιές βούτυρο 3/4 κιλού ντομάτες ώριμες η 1 κουταλιά πάστα 1 φλιτζάνι ...

Τούρτα νουγκατίνα

Υλικά 8 ασπράδια αυγών 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού αμυγδαλόψιχα 1 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη ...

ΚΑΚΑΒΙΑ

Η κακαβιά, που οι Γάλλοι ονομάζουν "μπουγιαμπέσα", ετοιμάζεται με διάφορους τρόπους. ΠΡΟΧΕΙΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ Υλικά πετρόψαρα ...