ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαρδέλες με κρεμμυδάκια

1/2 κιλό σαρδέλες 3 ματσάκια κρεμμυδάκια 1/2 φλιτζάνι λάδι αλάτι κόκκινο πιπέρι Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε ...

Πίτες Σαμιώτικες

μισό κιλό αλεύρι λίγο αλάτι λίγο γάλα λεμόνι 1 αυγό λάδι για τηγάνισμα κεφαλοτύρι τριμμένο ...

Γλώσσες τηγανητές

4 γλώσσες μικρές αλεύρι 1 αυγό λάδι 1 λεμόνι αλάτι Καθαρίζουμε τις γλώσσες και τις ...

Φράουλες μαλτέζικες

Στη Μάλτα φτιάχνουν τις φράουλες όπως θα πούμε παρακάτω. Υλικά 4 πορτοκάλια φράουλες ...

Πουρέδες φρούτων

Πουρές είναι ο πολτός που φτιάχνετε, αφού περάσετε διάφορα φρούτα βρασμένα η άβραστα από τη ...

Τυρόπιτες

Τυρόπιτες

1/2 κιλού τυρί φέτα σκληρή 15 φύλλα μπακλαβά 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές ...

Πιλάφι με χταπόδι

Υλικά 1.280 γραμ. χταπόδι 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 φλιτζάνια τσαγιού κρασί ...

Αγκινάρες αυγολέμονο

Υλικά 10 αγκινάρες 150 γραμ. βούτυρο 3 κρεμμύδια 3 κουταλιές αλεύρι αυγά άνηθο 2 λεμόνια ...