ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πουτίγκα με πορτοκάλι

Υλικά 60 γραμ. φυτίνη 100 γραμ. ζάχαρη φλούδα πορτοκαλιού ξυσμένη 100 γραμ. ...

Τοστ Φλωρεντίας

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά 400 γραμ. σπανάκι φρέσκο Λάδι 100 ...

Φρικασέ με κρεμμυδάκια και μαρούλια

Για 6-8 άτομα: 2 κιλά αρνί πλάτη 10 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 μαρούλια 2-3 κουταλιές άνηθος ...

Εντόσθια τηγανητά

ΕΝΤΟΣΘΙΑ Εντόσθια λέμε αυτά που βρίσκονται στο εσωτερικό του ...

Μυαλά σωτέ

Βράζουμε τα μυαλά και τα κόβουμε σε φέτες, τα αλατοπιπερώνουμε, τα τοποθετούμε σε πυρέξ, και ...

ΜΠΙΛΜΠΕΡΙ ΜΙΛΚ

Για ένα άτομο 1 μπαλάκι παγωτό βανίλια 5cl σιρόπι από μπλε μούρα ...

Έντερα τηγανητά

ΕΝΤΕΡΑ Τα έντερα, ιδιαίτερα του μικρού αρνιού, γίνονται νόστιμο φαγητό, αφού καθαριστούν και ...

Ποτό του φράκου

Υλικά 1 λίτρο άσπρο κρασί αρετσίνωτο χυμό 1 λεμονιού φλούδα 1/2 λεμονιού ζάχαρη 1 μπουκάλα ...