Συνταγές μαγειρικής

Η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει από χόρτα του βουνού η ήμερα (ραδίκια, αντίδια κλπ.). ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 30 λεπτά 200 γραμμ. αλεύρι και τα αντίστοιχα ...

2 παπιά 200 γραμ. βούτυρο 1 κιλό πατάτες 650 γραμ. φασολάκια φρέσκα αλάτι, πιπέρι Καψαλίζουμε ...

1ος τρόπος Υλικά 1 φλιτζάνι ρύζι 3 φλυτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ζάχαρη ...

Για 8 άτομα: 1 λίτρο νερό 5 λεμόνια ή πορτοκάλια 200 γραμ. ζάχαρη Βράζουμε το ...

Τα χέλια είναι νόστιμα, άλλα δύσπεπτα. Ψαρεύονται ιδίως στις λιμνοθάλασσες. Το χέλι θέλει καθάρισμα από ...

4 μικρά πιτσούνια ψίχα ψωμιού μπαγιάτικου τριμμένη 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κουταλιά σούπας βούτυρο ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 100 γραμ. μοτσαρέλα 100 γραμ. παρμεζάνα ...