ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλμί

1 1/2 κιλό χοιρινό 8 σκελίδες σκόρδο 1 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι κρασιού κρασί ...

Αλμυρά μπισκότα με αντζούγια

4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 5 κουταλάκια κοφτά Μπέικιν Πάουντερ 3 κουταλάκια κοφτά αλάτι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Μπακαλιάρος ντολμαδάκια

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρος 6 κρεμμυδάκια φρέσκα δυόσμος πιπέρι αλάτι 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Φασόλια ξερά γιαχνί

Υλικά 1 κιλό φασόλια ξερά 150 γραμ. λάδι 4 κρεμμυδάκια 1 κιλό ...

Χοιρινό με πράσα

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού κρέας χοιρινό 2 κιλά πράσα 2 κρεμμύδια μέτρια 1/2 ...

Αγκινάρες γεμιστές

3/4 κιλού κιμάς 3 κουταλιές βούτυρο 12-15 αγκινάρες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κουταλιά ντομάτα πάστα λίγο ...

ΟΥΑΝ ΑΙΡΛΑΝΤ

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό βανίλια 4cl ιρλανδέζικο ουίσκι 2 κουταλιές ...

Φοντάν αμυγδάλου

Υλικά 1 / 2 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 500 γραμ. ζάχαρη άχνη 250 γραμ. ...