ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πιτσούνια μικρά πανέ σχάρας

4 μικρά πιτσούνια ψίχα ψωμιού μπαγιάτικου τριμμένη 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κουταλιά σούπας βούτυρο ...

Πίτα κρέμας με αμύγδαλα

Υλικά πίτα 1/2 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα αμυγδάλων βανίλια 3/4 φλιτζανιού αμύγδαλα ...

Αρνί του γάλακτος παραγεμισμένο με ρύζι

1 αρνί του γάλακτος όσο το δυνατόν μικρότερο 450-600 γραμ. ρύζι 1 κρεμμύδι βούτυρο μερικά ...

Άλμη

Υλικά αλάτι νερό χορταρικά Εκτέλεση Την άλμη, η κοινώς σαλαμούρα, την φτιάχνετε σε ένα κιουπάκι ...

ΠΑΡΑΝΤΙΣΟ

Για ένα άτομο 3cl τζιν 2cl μπράντυ βερίκοκο 100ml χυμό πορτοκάλι παγάκια ...

Μπούτι μοσχαρίσιο ψητό στον φούρνο

1.300 γραμ. κρέας από μπούτι μοσχαριού 60 γραμ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι Παίρνουμε το ...

Μπριζολίκι χοιρινό ψητό

1 μπριζολίκι χοιρινό μέχρι 1.300 γραμ. 40 γραμ. φυτίνη αλάτι, πιπέρι Καθαρίζουμε το μπριζολίκι από ...

Πατάτες για γαρνιτούρα

Διαλέγετε στρογγυλές μικρές πατάτες και τις βράζετε με τη φλούδα. Τις ξεφλουδίζετε, τις αλείφετε με ...