ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατάτες ογκρατέν με λαρδί

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά 2 κουταλιές της σούπας λάδι 100 ...

Λαγός στιφάδο

1 μικρο λαγό 1.300 γραμ. κρεμμυδάκια μικρά ( κοκκάρι ) 250 ml λάδι 1 κεφάλι ...

Πουτίγκα με ψωμί και με μήλα

Υλικά ψωμί 250 γραμ. γάλα 75 γραμ. ζάχαρη άχνη ξύσμα πορτοκαλιού 2 ...

Μοσχάρι ή βοδινό ροσμπίφ

2 κιλά κρέας ψαχνό 2/3 - 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1 ...

Κολοκυθόπιτα Σύρου

3 κιλά κολοκύθια μεγάλα (πράσινα) 6 μέτρια κρεμμύδια 1/2 πακέτο βιτάμ 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι ...

Σαλάτα φουαγκρά

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 35 λεπτά 3 καρότα 250 γραμ. πολύ ψιλά ...

Ραγού με αντίδια - αυγολέμονο

1 κιλό κρέας αρνίσιο 2 κιλά αντίδια 3 - 4 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κουταλιά ...

ΕΞΟΤΙΚ ΚΑΠ

Για ένα άτομο 4cl χυμό ανανά 3cl χυμό μάνγκο 2cl μαρακάγια 2cl ...