ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΟΦΤ ΓΚΡΙΝ

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό βανίλια 3cl Μπλε Κουρακάο 2cl τζιν ...

Τα λαχανικά - Μελιτζάνα

Παραδοσιακά, η ελληνική κουζίνα βασίζεται στη χρήση των λαχανικών, τα οποία περιθωριοποιήθηκαν ...

Μπριός αλμυρά

320 γραμμάρια αλεύρι 320 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 κουταλάκι κοφτό ανθρακική αμμωνία 6 αυγά 1/2 κουταλάκι ...

Ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο Το λάδι είναι εξαιρετικά θρεπτικό και χρησιμοποιείται πολύ ...

Γαλακτομπούρεκο

450 γραμ. φύλλο κρούστας 120 γραμ. σιμιγδάλι 250 γραμ. βούτυρο 1 Λίτρο γάλα 900 γραμ. ...

Κοτολέτες τηγανητές

ΚΟΤΟΛΕΤΕΣ Οι κοτολέτες βγαίνουν από τα πλευρά του ζώου. Από τα μεγάλα ...

Αρνί μπούτι στο χαρτί (η γκιούλμπασι)

Υλικά μπούτι αρνιού βούτυρο Εκτέλεση Ετοιμάζετε το μπούτι όπως ακριβώς και για μπούτι ...

Αγκινάρες βραστές

Λίγες γενικές οδηγίες Οι αγκινάρες ξεχωρίζονται σε δυο είδη, σε άσπρες και μαύρες. Οι άσπρες ...