ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Βολοβάν με μυαλά

Ζύμη σφολιάτας μυαλά βραστά μπεσαμέλ αλάτι-πιπέρι Ετοιμάζετε τα βολοβάν και τα ψήνετε. Βράζετε τα μυαλά, τα ψιλοκόβετε και τα ...

Σουφλέ τυριού

Για 8 άτομα: 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 6 κουταλιές κοφτές αλεύρι 7 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ...

Μιλκσέικ με κόκκινα φρούτα

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά 1 λίτρο γάλα 1 γιαούρτι κοινό 50 - 100 ...

Μήλα γεμιστά

Υλικά 15 μεγάλα μήλα 240 γραμ. φρουί - γκλασέ 1/2 κουτί κρέμα ...

Μπούτι μοσχαρίσιο ψητό στην κατσαρόλα

1.300 γραμ. κρέας από μπούτι μοσχαριού 60 γραμ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι Το προετοιμάζουμε ...

ΣΑΟΥΘ

Για ένα άτομο 1 μπαλάκι παγωτό πορτοκάλι 3cl άσπρο ρούμι 1cl Σάουθερν Κόμφορτ 1cl ...

Χαλβάς μοραΐτικος

1 φλιτζάνι βούτυρο 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι 2 1/2 φλυτζάνια ζάχαρη 6 φλυτζάνια νερό 3/4 φλιτζανιού ...

Σμυρναίικοι μπακαλιαροκεφτέδες

1 μέτριος μπακαλιάρος παστός 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό αλεύρι ...