ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τυροπιτάκια Μήλου

400 γραμ. τυρί Μηλέικο η Ζακυνθινό η στην ανάγκη κεφαλογραβιέρα 5 μέτρια κρεμμύδια μπόλικος δυόσμος ...

Σαλάτα με φιλέτα καπνιστών ψαριών

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Ανάπαυση: 10 λεπτά 1 κουταλιά τον ...

Μπουρεκάκια με τυρί

Για τη ζύμη 2 ποτήρια αλεύρι 4 κουταλιές φυστικελαιο νερό όσο σηκώσει, ...

Σούπα από στρείδια με μανιτάρια σε φύλλο σφολιάτας

Για 4 μερίδες: Προετοιμασία - Μαγείρεμα: 30 λεπτά περίπου 350 γραμμ. σφολιάτα (κατεψυγμένη) 5 φρέσκα ...

Μυαλά βραστά με φρέσκο βούτυρο

Αφού βράσουμε τα μυαλά, τα καθαρίζουμε τελείως από τις μεμβράνες, και αν είναι αρνίσια, τα ...

Γαλλικό σου

Υλικά 3 ποτηράκια κρασιού νερό 100 γραμ. φυτίνη 5 γραμ. αλάτι 50 γραμ. ζάχαρη 125 ...

Ζύμη σφολιάτας

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά 300 γραμμ. αλεύρι 225 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη για ...

Ποτό χυμός ντομάτας

Υλικά ντομάτες καλά ψημένες αλάτι Εκτέλεση Πλένετε τις ντομάτες, τις κόβετε σε 4 - 5 ...