Συνταγές μαγειρικής

Γίνονται όπως και οι ντολμάδες αυγολέμονο, με τη διαφορά ότι παραλείπεται το αυγολέμονο. Αφού διπλώσετε τους ...

Υλικά 1.280 γραμ. κρέας χοιρινό 1.920 γραμ. σέλινο 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 3 ...

1/2 κιλού τυρί φέτα σκληρή 15 φύλλα μπακλαβά 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές ...

4 κρόκοι αυγών 1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο φρέσκο 4 κουταλιές σούπας ξύδι 2 κουταλιές σούπας γάλα χυμός μισού λεμονιού αλάτι, ...

1 κιλό κρέας αρνίσιο (ψαχνό) 100 γραμ. βούτυρο 1 κουταλιά αλεύρι 3 κρεμμύδια 4 καρότα ...

1 1/2 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 1/2 κιλό πατάτες 2-3 ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ...

Η γόπα είναι ένα ψάρι πολύ νόστιμο. Μπορείτε να την τηγανίσετε, να την ψήσετε στη ...

Καθαρίζετε το σπανάκι, το πλένετε, το κόβετε σε 3-4 κομμάτια και το ρίχνετε σε αλατισμένο ...