Συνταγές μαγειρικής

ΓΕΝΙΚΆ Το πρόβειο κρέας είναι παχύτερο από το βοδινό ...

1 1/2 κιλό κολοκύθια 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κιλό μυζήθρα 1 ματσάκι ...

Υλικά 1 κιλό κάστανα 1/2 ποτήρια γάλα βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι ...

Για 24 κομμάτια: Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 15 λεπτά 300 με 350 γραμμ. έτοιμη ζύμη ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγιονέζα: 1 κροκός αυγού 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα ...

Υλικά 2 ποτήρια αμύγδαλα 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτηράκια του κονιάκ ανθόνερο ...

Υλικά 500 γραμ. κιμά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ρύζι κρεμμύδι ...

Υλικά 950 γραμ. γάλα 250 γραμ. ζάχαρη 160 γραμ. ψιλό σιμιγδάλι 4 ...