Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό μοσχάρι φέτα μισό κιλό λαζάνια η χυλοπίτες μισό κιλό φύλλο μισό φρέσκο βούτυρο ...

(1οσ τρόπος) Τοποθετούμε επάνω σε κάθε ψωμάκι μια στενόμακρη λουριδίτσα σαλάμι. Στα πλάγια βάζουμε από ένα ...

1/2 κιλού σπανάκι 1/3 φλιτζανιού τσαγιού γάλα Μισό πακέτο βούτυρο φρέσκο αλάτι πιπέρι Καθαρίζουμε καλά ...

2 παπιά 200 γραμ. βούτυρο 1 κιλό πατάτες 650 γραμ. φασολάκια φρέσκα αλάτι, πιπέρι Καψαλίζουμε ...

4 μπριζόλες χοιρινές, 200 - 250 γραμ. η καθεμιά 2 κουταλιές σούπας φυτίνη αλάτι, πιπέρι ...

1 αρνάκι γάλακτος 4 - 5 κιλά 3 κιλά κρεμμυδάκια φρέσκα 250 γραμ. βούτυρο 400 ...

1 δόση σάλτσας Βινεγρετ 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι βρασμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μύδια βρασμένα και καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι ...

Υλικά 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 4 ασπράδια αυγών 3 σταγόνες ...