ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φακές πουρές

Υλικά 500 γραμ. φακές βούτυρο γάλα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση ...

Κόντρα φιλέτο στη σχάρα

4 φέτες κόντρα φιλέτο, πάχους ενός δακτύλου 4 φέτες μπέικον λίγο λάδι λίγο βούτυρο λίγο ...

ΣΟΥΙΤ ΣΕΡΠΡΑΙΖ

Για ένα άτομο 1 λεμόνι με φλούδα 1 μπαλάκι παγωτό βανίλια 2cl ...

Σουφλέ καβουριού

Για 8 άτομα: 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο ή Φυτίνη 6 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1/2 φλιτζανιού τσαγιού ...

Κόντρα φιλέτο βοδινό με λάχανο μπρεζε

1.300 γρ. κόντρα φιλέτο λίγο βούτυρο 1 ποτηράκι κρασί άσπρο αρετσίνωτο 1/2 ποτηράκι κρασί Μαδέρας ...

Ποντς κρασιού

Υλικά 5 φλιτζάνια τσαγιού γλυκό κρασί Σάμου 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού 3/4 φλιτζάνια χυμό λεμονιού ...

Ομελέτα

5 κουταλιές βούτυρο 5 αυγά 3 κουταλιές σούπας γάλα η νερό 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι Βάζετε στο τηγάνι ...

Ποτό ντεκότο

Υλικά κρόκο 1 αυγού 1/4 του λίτρου γάλα βραστό βανίλια η ξύσμα λεμονιού η κιρς ...