Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό αρνί μπούτι 1/2 κιλό φύλλο μπακλαβά 1/4 κιλό κεφαλοτύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι ...

Υλικά αυγά αλάτι, πιπέρι γάλα η νερό βούτυρο μανιτάρια γαρίδες τυρί τριμμένο ...

1/2 κιλό γαρίδες 1/2 κιλό ντομάτες φρέσκες ώριμες 200 γραμμάρια φέτα σκληρή μαϊντανός αλάτι πιπέρι ...

2 φλυτζάνια μαγιονέζας 4-5 κρόκοι αυγών 1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό Βράζουμε τα αυγά πολύ σφικτά και ...

Υλικά 1.280 γραμ. χταπόδι 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 φλιτζάνια τσαγιού κρασί ...

Υλικά ζύμη σφολιάτα μαρμελάδα ή κρέμα καβουρντισμένο αμύγδαλο ή καρύδι άχνη ζάχαρη ...

Υλικά γλυκάδια 1 αυγό τριμμένη φρυγανιά βούτυρο Εκτέλεση Βράζετε ...

1/2 κιλού ψάρι για βραστό 3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 2-3 καρότα 2-3 κρεμμύδια μέτρια 2-3 κλωνάρια σέλινο 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ...