ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτόπουλα φρικασέ

2 κοτόπουλα (500 - 650 γραμ. το καθένα) 500 γραμ. κρεμμύδια 4 - 5 κουταλιές ...

Κοτόπουλο βραστό και αυγολέμονο

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Από τα πιο εύγευστα, τρυφερά και θρεπτικά πουλερικά, κατέχει πρωτεύουσα θέση ...

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά

1/2 κιλού κολοκυθάκια μέτρια 1/2 κιλού κιμάς 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά κοπανισμένη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Σούπα με ελατομανίτες

Ελατομανίτες ή πλευρώτους ή αρτυκίτες είναι γένος εδώδιμων μανιταριών που φυτρώνουν σε νεκρά δέντρα, ...

Σαρλότα ρώσικη

Υλικά 70 γραμ. ζάχαρη 65 γραμ. Βιτάμ μπισκότα λίγη κρέμα πριντανιέρ 2 ...

Φρικασέ με μαϊντανό

1 κιλό μοσχαρίσιο η αρνίσιο κρέας 2 κρεμμύδια 1/2 κιλό μαϊντανός 2 αυγά 1 λεμόνι ...

Μπαρμπούνια Μόντε Κάρλο

Υλικά 6 μεγάλα κατεψυγμένα μπαρμπούνια 9 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά σούπας κοφτή ...

Τουρνεντος Σαιν-Ζερμαίν

550 - 650 γραμ. βοδινό 60 γραμ. βούτυρο λίγο αλεύρι αλάτι, πιπέρι 1 ποτηράκι κρασί ...