Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια αλάτι, πιπέρι 2 αυγά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαϊντανό ...

Για ένα άτομο 4cl. κονιάκ 2cl. χυμό λεμόνι 2cl. σιρόπι ζάχαρης 3 ...

Υλικά 500 γραμ. κάστανα 200 γραμ. ζάχαρη 5 αυγά 1/2 λίτρο γάλα ...

Υλικά 250 γραμ. ρύζι 1/2 λίτρο γάλα 100 γραμ. γάλα 1 χαρτάκι ...

6 μπριζόλες μοσχαρίσιες 100 γραμ. φρέσκο βούτυρο λίγος μαϊντανός 1 σκελίδα σκόρδο 6 κομμάτια βούτυρο ...

2 πατάτες βρασμένες και κομμένες κομματάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού πράσινα φασολάκια, βρασμένα και κομμένα 2 ντομάτες, κομμένες ...

Για μέτριο ταψάκι 1 κιλό κιμάς 12 φύλλα μπακλαβά 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 250 γραμμ. αλεύρι 2 αυγά 3 ασπράδια αυγών 5 ...