ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ροδάκινα μαρμελάδα

Υλικά 1 κιλό ροδάκινα 750 γραμ. ζάχαρη 1 ποτηράκι κρασιού νερό ...

Γαρίδες κροκέτες

2 φλυτζάνια τσαγιού γαρίδες, βρασμένες και καθαρισμένες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μπεσαμέλ ...

Αυγά Ογκρατέν

Για ένα μικρο ταψί 1 δόση κανονικής μπεσαμελ 8-10 αυγά 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι-πιπέρι 3-4 κουταλιές βούτυρο 3-4 ...

Μελιτζανοσαλάτα

(1ος τρόπος) Διαλέγετε μελιτζάνες με ψαχνό και όχι με σπόρους. Τις ψήνετε στο φούρνο η σε ...

Αστακός βραστός

1 αστακός μεγάλος 1 καρότο 1 ρίζα σέλινου και μαϊντανού 1 κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης ...

Μυαλά ογκρατέν σε όστρακα

Για 6 άτομα 2 φλυτζάνια τσαγιού μυαλά βρασμένα και κομμένα σε κύβους 1/2 φλιτζάνι ...

Φλαν με μήλα

Υλικά ζύμη μπριζε μήλα κονιάκ ζάχαρη σιρόπι όποιου γλυκού έχετε Εκτέλεση Καθαρίζετε τα μήλα από ...

Σαρλότα ρώσικη

Υλικά 70 γραμ. ζάχαρη 65 γραμ. Βιτάμ μπισκότα λίγη κρέμα πριντανιέρ 2 ...