Συνταγές μαγειρικής

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά λίγος χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της ...

1/4 κιλού μελιτζάνες 3/4 κιλού κιμάς 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Συνταγή για 6-8 άτομα 12 φλυτζάνια τσαγιού νερό 3 φλυτζάνια τραχανάς 3-4 κουταλιές κοφτές βούτυρο φρέσκο αλάτι κρουτόν Βάζετε το ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά 1/4 λίτρου νερό 150 γραμμ. αλεύρι 4 αυγά 100 ...

1 1/2 κιλό φέτες ψαριού 4 ντομάτες ώριμες 3-4 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 6-7 σκελίδες ...

2 μαρούλια 3 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι η λεμόνι 2 ...

Υλικά 1 χήνα 500 γραμ. κάστανα 7 κουταλιές βούτυρο 1 κρεμμυδάκι 1 ...

1.300 γραμ. στήθος αρνιού 1-2 καρότα 1 κρεμμύδι 1-2 ρίζες σέλινο 2-3 κολοκύθια 3-4 πατάτες ...