ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ντομάτες γεμιστές με ψητό κρέας

10-12 ντομάτες στρογγυλές, μέτριες 3 φλυτζάνια τσαγιού ψητό κρέας η κοτόπουλο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα φρέσκα ...

Γαλέος μπουργέτο

Υλικά 1.280 γραμ. γαλέο 1 φλιτζάνι λάδι 1 - 2 λεμόνια 1/2 ...

Χοιρινό με πράσα

Υλικά 1.280 γραμ. κρέας χοιρινό 1.920 γραμ. πράσα 2 κρεμμύδια μέτρια 160 ...

Ζύμη μπριζε

Υλικά 500 γραμ. αλεύρι 125 γραμ. φυτινη 2 ολόκληρα αυγά Εκτέλεση Ρίχνετε σε μια ...

Σάλτσα Ορόρ (Aurore)

3 κουταλιές βούτυρο η Φυτίνη 1 φλιτζάνι γάλα χλιαρό 3 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ αλάτι-πιπέρι Βάζετε ...

ΜΠΑΛΤΙΜΟΡ ΕΓΚ ΝΟΓΚ

Για ένα άτομο παγάκια 2cl Μαδέιρα 2cl κονιάκ 2cl μαύρο ρούμι 2 ...

Νουά μοσχαριού με μουστάρδα

1 νουά γύρω στα 2 1/2 κιλά 3/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1 μικρό ...

Πουτίγκα ψωμιού

Υλικά ψωμί μπαγιάτικο 2 - 3 ημερών σταφίδα ή μαρμελάδα βερίκοκο 1/2 ...