ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γαλόπουλο με ντομάτα

Υλικά γαλόπουλο βούτυρο ή φυτίνη 1 κρεμμύδι 1 κιλό ντομάτες ή 2 ...

Σουτζουκάκια

650 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 150 γραμ. ψωμί άσπρο ψίχα (μπαγιάτικο) λίγο μαϊντανό 1 - 2 ...

Μπεσαμέλ

Ανακατεύουμε με σύρμα 6 κουταλιές σούπας μαργαρίνη με 8 κουταλιές σούπας αλεύρι σε κατσαρολάκι σε ...

Αρνί με φρέσκες ντομάτες (ραγού)

11/2 κιλού κρέας αρνιού (σπάλα) 2 κιλά ώριμες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1/2 ...

Αλμυρά μπισκότα με αντζούγια

4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 5 κουταλάκια κοφτά Μπέικιν Πάουντερ 3 κουταλάκια κοφτά αλάτι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Τουρσί μελιτζανάκια

Υλικά μελιτζανάκια σέλινο καρότα μαϊντανό ξίδι αλάτι Εκτέλεση Κόβετε τα κοτσανάκια τους και ...

Μπουγάτσα

Υλικά 950 γραμ. γάλα 250 γραμ. ζάχαρη 160 γραμ. ψιλό σιμιγδάλι 4 ...

Μπακλαβάς

600 γραμ. φύλλο κρούστας 300 γραμ. αμύγδαλο ψίχα 200 γραμ. βούτυρο 600 γραμ. ζάχαρη ...