ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπορς

(Εθνικό φαγητό των Ρώσων) 1/2 κιλού κρέας βοδινό 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια κομμένα λεπτές φέτες 1/2 φλιτζάνι καρότα ψιλοκομμένα 1 ...

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Οι βιταμίνες περιέχονται στις τροφές που τρώμε και έχουν πρωταρχική σημασία για την ανάπτυξη του ...

Χορτόπιτα χωριάτικη

1 κιλό χόρτα 1 ματσάκι μαϊντανός 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μάραθο 2 πράσα 1 ...

Μανιτάρια στην κατσαρόλα (Στιφάδο)

1 κιλό μανιτάρια 2 ντομάτες ώριμες η πελτές 200 γραμ. λάδι αλάτι, πιπέρι κανέλα 2-3 ...

ΓΚΡΙΝ ΒΕΛΒΕΤ

1 λεμόνι με τη φλούδα 1 μπαλάκι παγωτό πορτοκάλι 2cl κονιάκ 3cl Κουρακάο μπλε 5cl ...

Άνθος γλυκό

Ωραιότατο και πρωτότυπο γλυκό του κουταλιού που κατασκευάζεται από άνθη της λεμονιάς. ...

Μοσχάρι με πουρέ από διάφορα χόρτα

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού μοσχάρι φέτα 1 κιλό πατάτες 1/2 κιλού καρότα 4-5 ...

Μπριζόλες χοιρινές τηγανητές - σοτέ

4 μπριζόλες χοιρινές, 200 - 250 γραμ. η καθεμιά 2 κουταλιές σούπας φυτίνη αλάτι, πιπέρι ...