Για 24 κομμάτια: Προετοιμασία 10 λεπτά Ψήσιμο: 3 λεπτά 24 φέτες ψωμί μπαγκέτα 40 γραμμ. φιλέτα αντζούγιας στο λάδι 1/10 του
8 λουκάνικα Φρανκφούρτης 8 λουρίδες τυριού γραβιέρα 8 λεπτά φετάκια μπέικον Κόβετε τα λουκάνικα σε δυο κομμάτια το καθένα στο μάκρος τους. Κόβετε και
Για 24 κομμάτια: Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 15 λεπτά 200 γραμμ. έτοιμη ζύμη σφολιάτας 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 24 λουκάνικα
Αναλογίες κατά προτίμηση: μελιτζάνα ντομάτες σκόρδο μοτσαρέλα τυρί γκούντα αλάτι πιπέρι μπαχαρικά Πλένετε τις μελιτζάνες και τις ντομάτες. Κόβετε τις μελιτζάνες
Μικρά σκαλτσούνια με ζύμη σφολιάτας με καρύδι και ροκφόρ. Για 24 κομμάτια: Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 15 λεπτά 150-180 γραμμ. ζύμη
Για 16 κομμάτια: Προετοιμασία: 40 λεπτά Ψήσιμο: 5 λεπτά 4 κιλά μύδια μεγάλα 80 γραμ. φρέσκα κρεμμυδάκια 1/10 του λίτρου λευκό
Για 24 κομμάτια: Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 15 λεπτά 300 με 350 γραμμ. έτοιμη ζύμη σφολιάτα 300 γραμμ. μανιτάρια 20 γραμμ.
Για 16 κομμάτια: Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 5 λεπτά 1200 γραμ. πετρογοβιός 200 γραμ. πιπεριές, πράσινες, κίτρινες και κόκκινες 32 κεφάλια
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά λίγος χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 4 μοσχαρίσιες κοτολέτες λίγα
(1ος τρόπος) 1 φλιτζάνι βούτυρο η Φυτίνη 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 αυγό (μόνο ο κρόκος) 2 κουταλάκια αλάτι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ Κοσκινίζετε το αλεύρι και
Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο ή φυτίνη 3/4 φλιτζανιού τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 3 φλυτζάνια αλεύρι 1 κρόκο αυγού 1 κουταλάκι αλάτι
Ετοιμάζετε τη ζύμη για τα μπισκότα (αλμυρά μπισκότα με αντζούγια). Την ανοίγετε φύλλο πάχους 2 εκατοστών και την κόβετε σε μικρά
