Χέλι τηγανητό
Υλικά
χέλια
λεμόνι
αλεύρι
λάδι
αλάτι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε το χέλι όπως υποδείξαμε.
Το αλατίζετε, του ρίχνετε χυμό λεμονιού και το αφήνετε 30 λεπτά.
Το ξεπλένετε, το στραγγίζετε, το αλευρώνετε και το τηγανίζετε σε καυτό λάδι.
Άλλες συνταγές για Ψάρια - Θαλασσινά
-
Συνταγή για Καλαμαράκια με σάλτσα
-
Συνταγή για Σουπιές με σπανάκι
-
Συνταγή για Σαλάτα με φιλέτα καπνιστών ψαριών
-
Συνταγή για Καλαμαράκια τηγανητά