Φιδές σούπα

Υλικά 4 φλιτζάνια του τσαγιού ζωμό κρέατος η σκέτο νερό 3/4 φλιτζανιού φιδέ αλάτι λεμόνι Εκτέλεση Αφού το ζουμί (η

Χορτόσουπα

4 κουταλιές σούπας Φυτίνη η λάδι ωμό 3/4 κιλού πατάτες 2-3 κρεμμύδια 4-5 καρότα 1 ρίζα σέλινο 3/4 κιλού ντομάτες ώριμες η 1 κουτί κονσέρβα (ολόκληρο) 10

Ψαρόσουπα με ντομάτα

1/2 κιλού ψάρι για βραστό 3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 2-3 καρότα 2-3 κρεμμύδια μέτρια 2-3 κλωνάρια σέλινο 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι αλάτι πιπέρι ρύζι ανάλογο Καθαρίζετε το ψάρι, το